เพื่อนๆ คนไหน...เป็นแฟนน้อง "ไข่ทอด" ขอเชิญหน่อยครับ

หมูกระเทียมผัดไข่ กับไข่เจียวหมูสับหอมใหญ่ กินกับข้าวต้มขาว "แปะม้วย"เมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกทำครัว✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 หมูกระเทียมผัดไข่ เป็นเมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกเข้าครัว เพราะขั้นตอน เค

วันนี้ จขกท เลิกงานดึกอีกตามเคย เลยไม่มีอะไรที่นึกออกได้มากนัก แต่นึกได้ง่ายๆว่า ในตู้เย็น มีไข่อยู่ ก็เลย...จัดเมนูง่ายๆ ที่ทุกบ้านต้องทานกันครับ😊😊😊🥰 ไข่ดาว(กึ่งไม่สุก) และ สุกสนิท ผสมกันครับ😊😊😊

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

ลุงเล่า ep.254: ข้าวหมูกระเทียม กินกับ ไข่ต้ม/ไข่ดาว/ไข่เจียว พริกน้ำปลา อะไรอร่อยสุด ลุงอ้วนชอบกินข้าวหมูกระเทียมกับไข่ต้ม เพราะเข้ากับพริกน้ำปลา ไม่อมน้ำมันทอดดี คนอื่นคิดแบบนี้ไหม หรือ เห็นเป็นอย

ว่ากันว่า ทานน้ำพริกทีไร ข้าวหมดหม้อทุกที😊😊😊 น้ำพริกเห็ดปลาร้าครับ🥰 ไข่เจียวร้อนๆ🥰 มีผักต้มหวานๆ มาทานกับน้ำพริกด้วยครับ^^ และ...ตามสเต็ปกับ...จขกท ขี้เก้ก ข้ามันลูกทุ่ง 1 คนตามเคยครับ🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰❤️❤

มื้อเย็นวันนี้ ฝนตก จขกท เลยหาอะไรที่เหลือค้างตู้เย็น มาทำอะไรง่ายๆทานครับ 😊😊😊🥰🥰🥰 คะน้าเล่นน้ำ จานพอดีทาน😊😊😊🥰 ไข่ดาว ทั้งสุก และ ไม่สุกครับ😊😊🥰🥰🥰 และสุดท้ายตามสเต็ป...กับ...พ่อครัวขี้เก้ก 1 คนอีกตา

WOW SEAWEED แค่ชื่อก็กินขาดละ ว้าว ซีวีด.................. สาหร่ายทอดกรอบรสดั้งเดิม ไหนใครชอบรสแบบคลาสสิก ไม่หวาน ไม่เผ็ด เน้นกรอบเพลินๆ เค็มกำลังดี กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็เข้ากัน ต้องลองกันหน่อย

วันนี้ หลังเลิกงาน ฝนตกหนักครับ เลยนึกขึ้นได้ว่า มีไข่ในตู้เย็น...จขกท เลยทำอะไรง่ายๆทาน อย่าง "ไข่เจียวร้อนๆ" เท่านี้ก็สุขดีมีแรงแล้วล่ะครับ😊😊😊 "พ่อครัว1คน กับไข่เจียว 2ฟอง" 😊😊😊

พูดถึงไข่เจียวปู ไข่ฟูด้วยกรรเชียงปูก้อนเนื้อแน่น ๆ ไปด้วยกันได้ดีกับ texture ไข่เจียวนุ่มฟูและข้าวสวยหุงร้อน ๆ ถ้าจะมีอะไรทำให้คนรักอาหารไทยอย่างเราฟินจนนิพพานได้ หนึ่งในนั้นต้องมีเมนู "ไข่เจียว

เช้านี้ไปตลาดสะพานผัก ซื้อไข่เป็ดสด มาฟองละ 6 ซื้อหมูกรอบมาขีดกว่าๆ 85 บาท พอถึงเที่ยง ก็ทอดไข่ดาวเตรียมไว้ แล้วไปซื้อกะเพราหมูสับหน้าปากซอย เป็นกับ ถุงละ 80 หมูกรอบมันไม่กรอบแล้ว เลยเอามาใส่หม้