มะยงชิดจากต้นหลังบ้าน

ถึงฤดูมะยงชิด พลาดไม่ได้ ซื้อตั้งแต่ราคากิโลละ150 บาท ล่าสุดวันนี้ ได้มาราคากิโลละ50 บาท จัดการล้างทำความสะอาด ปอกเปลือกแล้วคว้านเม็ดออก จัดใส่กล่องแช่เย็น อร่อยชื่นใจค่ะ ดูวิธ

รูปนี้มีทั้ง มะยงชิด และ มะปราง แต่ก่อนผมเข้าใจว่าถ้าลูกไหนหวานสนิทไม่มีเปรี้ยวปนคือ มะปราง และถ้าลูกไหนมีอมเปรี้ยวบ้าง ที่มักจะเปรี้ยวที่เปลือก คือมะยงชิด คือเวลาซื้อจะได้รสชาติตามนี้ แต่พอมาอ่านข้อ

ขอบคุณพี่สาวสุดสวย ให้เยลลี่ผลไม้ เติมความหวาน สดชื่นให้ตั้งแต่เช้าเลย หวานอมเปรี้ยวกำลังดี หมดแล้ว.. ขอบคุณมาก ๆ ครับ

fเก็บมะยงชิดสดๆจากต้นมา ลูกไม่ใหญ่นัก เพราะปลูกเอง  ไม่ใช้สารเคมีเลยค่ะ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นำมาปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วนำไปปั่นค่ะ   มะยงชิด 40 ลูก น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้ว

ทอดปลาส้มจีน      วันพฤหัสบดีที่ 4  กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่

ผ่านมาครึ่งปีแล้วที่ไม่ได้ลองบุฟเฟ่ต์โรงแรม เลยมาจัดซักหน่อย ณ ห้องอาหาร No.43 Italian Bistro ที่อยู่ในโรงแรมเคปเฮาส์ เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลาง สไตล์อิตาเลียนนั่นเอง โรงแรมอยู่ใน ซอยหลังสวน ติดกับทางลงB

. เมนูนี้จุ๋มทำหลายวันแล้วค่ะ 2 อาทิตย์ เห็นจะได้ พอดีมีน้องให้ข่าอ่อนแบบที่ชอบมาค่ะ จุ๋มตามหาข่าอ่อนแบบนี้มาหลายวัน ไม่เจอ พอดีไม่ได้ไปตลาดนัดบ้าน ๆ เลย เดี๋ยวมีภาพข่าที่ใช้ให้ดูค่ะ . ​ต้มข่าที่จุ๋มช