มะยงชิดจากต้นหลังบ้าน

ถึงฤดูมะยงชิด พลาดไม่ได้ ซื้อตั้งแต่ราคากิโลละ150 บาท ล่าสุดวันนี้ ได้มาราคากิโลละ50 บาท จัดการล้างทำความสะอาด ปอกเปลือกแล้วคว้านเม็ดออก จัดใส่กล่องแช่เย็น อร่อยชื่นใจค่ะ ดูวิธ

รูปนี้มีทั้ง มะยงชิด และ มะปราง แต่ก่อนผมเข้าใจว่าถ้าลูกไหนหวานสนิทไม่มีเปรี้ยวปนคือ มะปราง และถ้าลูกไหนมีอมเปรี้ยวบ้าง ที่มักจะเปรี้ยวที่เปลือก คือมะยงชิด คือเวลาซื้อจะได้รสชาติตามนี้ แต่พอมาอ่านข้อ

ขอบคุณพี่สาวสุดสวย ให้เยลลี่ผลไม้ เติมความหวาน สดชื่นให้ตั้งแต่เช้าเลย หวานอมเปรี้ยวกำลังดี หมดแล้ว.. ขอบคุณมาก ๆ ครับ

มะม่วง (Mango) เป็นผลไม้เมืองร้อนที่คนไทยและคนทั่วโลกนิยมบริโภค ด้วยรสชาติหวานหอม สีสันสดใส และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปัจจุบันทั่วโลกมีมะม่วงหลายร้อยสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีรสชาติและจุด

เป็นคนชอบกินผัก และผลไม้มากๆค่ะ ปกติจะไม่ค่อยชอบกินผลไม้รสหวานมากๆ แต่สำหรับเสาวรสน้ำผึ้ง หรือ “Honey Passion Fruit” (ฮันนี่ แพชชั่น ฟรุ๊ท) ยอมค่ะ แค่กลิ่นก็ฟุ้งเต็มบ้านเลยค่ะ ยิ่งใส่ในตู้

fเก็บมะยงชิดสดๆจากต้นมา ลูกไม่ใหญ่นัก เพราะปลูกเอง  ไม่ใช้สารเคมีเลยค่ะ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นำมาปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วนำไปปั่นค่ะ   มะยงชิด 40 ลูก น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้ว

ทอดปลาส้มจีน      วันพฤหัสบดีที่ 4  กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่

กระท้อนเป็นผลไม้พื้นบ้านของไทยที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังหากรับประทานมากเกินไป มาทำความรู้จักผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้น พร้อมรู้ว่าช่วงไหนควรเก็บเกี่ยว กระท้อนคือผลไม้อะไรกระท้อน&nb