โฮมเมด พิซซ่า :)

ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบขนมปังเนยสด (ตัดแป้ง 50 กรัม ทำได้ 8 ก้อน)   แป้งขนมปัง 135 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 85 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาล

ช่วงวันหยุดยาวปีใหม่ มาลองทำพิซซ่าโฮมเมดทานกันที่บ้านลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้พิซซ่าถาดเล็กประมาณ 4 ถาดค่ะ ถ้าใครใช้น้อยกว่านี้ก็ลดส่วนผสมลงครึ่งนึงได้นะค้า ส่วนผสมแป้งโดว์ - แป้งสำหรับทำพิซซ

เป็นอาหารอิตาเลี่ยนที่ทำง่าย ๆ ครับ เห็น สมช ท่านนึงทำแล้วเลยอยากลองทำตามบ้าง เริ่มที่วัตถุดิบสำหรับทำโดว์พิซซ่า แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 US Cup (พอดีไม่มีแป้งสาลี) น้ำอุ่น ๆ ไม่ร้อน ไม่เย็น ไม่ได้ตวงก

วันนี้ขอนำสูตร(ไม่)ลับ การทำแป้งพิซซ่าบางกรอบมาแชร์กัน เป็นสูตรที่ได้มาจากร้านพิซซ่าพลัส ที่หัวหิน ปรับสัดส่วนและกระบวนการเล็กน้อย เพื่อนๆสามารถทำเองที่บ้านได้ไม่ยากเลย วัตถุดิบประกอบไปด้วย แป้งอเนก

เมนูฮอตฮิต โฮมเมดพิซซ่าโรล ทำง่ายมาก วัตถุดิบ แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป เชดด้าชีส แฮม เกลือ พริกไทย ออริกาโน ต้นหอม ซอสมะเขือเทศ สับปะรด ไข่ไก่ นำแป้งพิซซ่ามาวางแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศให้ทั่ว แต่งหน้าพิ

มีความนอนคิดอยู่3 เดือน อยากได้เตาอบซักตัว แต่สมาชิกภายในบ้าน วิตกขั้นสุดกลัวเปลืองไฟ มีเมนูเยอะมากที่อยากลองทำแต่ต้องใช้เตาอบ เลยไปแอบถอยมาเบาๆ เตาติ๊ง(ต๊อง) สนนราคา 890 ไม่มีโปรโมชั่น 555 หลานสาวช

#สมอารมณ์หมาย ณ RONIN PIZZA 🍝PASTA 239.-PAD KEE MAO: เส้นนุ่ม เเน่น กำลังดี: ไส้กรอก ชิ้นใหญ่นุ่มๆแปลกๆ เเต่รสชาติดีรวมๆ รสชาติไทยๆ ผสานกันอย่างดี 🥗SALAD 269.-Caesar salad CRISPY BACON: ......ผักก