คุณแม่ชอบ จัดไปค่ะ หอยลายผัดน้ำพริกเผา

วันนี้กลางวัน มีผัดหอยลายผัดน้ำพริกเผา ดีจิง ไม่ต้องมาแกะเปลือกให้เสียเวลา ไข่ลูกเขยอยากกินหอมแดงทอดเยอะ ๆ แต่ตักมาได้นิดเดียวเอง เสียดายสลัดวันนี้ไม่มีผักกาดแก้ว แล้วไม่ได้ตักมา ส่วนเพื่อน ๆ กินอะไรก

มัสก็แค่คนที่รักการทำอาหาร ไม่ได้เรียนด้านอาหาร ไม่มีสูตรวัดตวง ทำไปชิมไป ตามรสที่เราชอบ แค่มาแบ่งปัน ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ ความสุขที่ได้แบ่งปัน อย่าได้เปรียบเทียบกับใคร แต่ละคนมีความคิดไม่เหมือนกันคะ ข

สวัสดีค่ะ กระทู้แรกของปี วันนี้มาแบบง่ายๆทำง่าย กินง่าย ทำครั้งเดียว เก็บไว้กินได้หลายมื้อเลย พริกผัดน้ำมัน ทำแบบตามใจชอบของเราเองแอบคล้ายน้ำพริกเผานิดนึง แต่ส่วนผสมน้อยกว่า ใช้แค่พริกป่น ซื้อมา 1 ขีด

ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอยลายผัดน้ำพริกเผา แต่ช่วงนี้เป็นฤดูร้อนการทานหอยก็เสี่ยงไปหน่อยก็เลยนึกถึงกุ้งมาแทน แต่จะทานเป็นกุ้งผัดน้ำพริกเผาก็เบื่อๆ พอดีหลานๆอยากกินข้าวผัด ก็เลยเอ

อยากลองโพสอวดของกินกับเค้ามั้ง วันนี้เลยขออวดผัดไทย หอยทอดหน่อย หอยทอดคือกรอบมากกกกก กรอบชนิดที่เคี้ยวตรงนี้ ได้ยินไปถึงตรงโน้นน 55555555555 ผัดไทก็อร่อย ดีที่ถ่ายรูปเก็บไว้ เลยได้เอามาอวดกับเค้ามั่ง

วันก่อนบริจาคเลือด รู้สึกร่างกายต้องการซ่อมแซมสิ่งที่สูญเสีย อากาศเริ่มร้อนแต่ลมแรงมากค่ะ ดีๆชอบฝุ่น PM จะได้น้อยๆ ซื้อเนื้อหอยลายแช่แข็งมา ตอนร้านค้าจัดโปร ซื้อ1 ถุง 60 บาท แต่ซื้อรวมปลาหมึกแช่แข็งได

หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ต้มยำ ซึ่งเป็นเมนูอาหารขึ้นชื่อของไทยที