คุณแม่ชอบ จัดไปค่ะ หอยลายผัดน้ำพริกเผา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ต้มยำ ซึ่งเป็นเมนูอาหารขึ้นชื่อของไทยที

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶

วันนี้กลางวัน มีผัดหอยลายผัดน้ำพริกเผา ดีจิง ไม่ต้องมาแกะเปลือกให้เสียเวลา ไข่ลูกเขยอยากกินหอมแดงทอดเยอะ ๆ แต่ตักมาได้นิดเดียวเอง เสียดายสลัดวันนี้ไม่มีผักกาดแก้ว แล้วไม่ได้ตักมา ส่วนเพื่อน ๆ กินอะไรก

มัสก็แค่คนที่รักการทำอาหาร ไม่ได้เรียนด้านอาหาร ไม่มีสูตรวัดตวง ทำไปชิมไป ตามรสที่เราชอบ แค่มาแบ่งปัน ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ ความสุขที่ได้แบ่งปัน อย่าได้เปรียบเทียบกับใคร แต่ละคนมีความคิดไม่เหมือนกันคะ ข

ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอยลายผัดน้ำพริกเผา แต่ช่วงนี้เป็นฤดูร้อนการทานหอยก็เสี่ยงไปหน่อยก็เลยนึกถึงกุ้งมาแทน แต่จะทานเป็นกุ้งผัดน้ำพริกเผาก็เบื่อๆ พอดีหลานๆอยากกินข้าวผัด ก็เลยเอ

อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ

วันนี้ขอเสนอเมนูทานเล่นๆ ที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พล่าหอยแครง มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ หอยแครง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ข่า น้ำพริกเผา พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา วัตุดิบพร้อม เริ่มกันด้วยลวกหอยแครงแล้วแกะเ

หอยลายผัดใบโหระพา      วันจันทร์ที่ 4 สิงหาคม พ.ศ. 2568 หอยลายผัดใบโหระพา หอยลายเป็นหอยทะเลขนาดเล็กที่มีเปลือกบางลายสวยงาม นิยมนำมาประกอบอาหารเพราะมีรสหวานตามธรรมชาติ หนึ่งในเมนูย