สาวบ้านเพิ่น ในภาษาอีสานแปลว่าอะไรช่วยบอกหน่อย ?

เพิ่งได้ดูครั้งแรก ที่หมากกับณเดชน์แสดงละครเป็นครั้งแรก สงสัยว่าที่คนขับรถหมากคือเตชิต เรียกเจ้านายว่า นายสิด แปลว่าอะไร คนขับแสดงโดย เอ เชิญยิ้ม ในบทน่าจะเป็นคนอีสานครับ

--- ซัดดัม (เรื่องลี้ลับ ปริศนา และสายใยครอบครัว) กลางหมู่บ้านเล็ก ๆ ริมภูเขาทางภาคอีสาน มีครอบครัวหนึ่งที่ผู้คนต่างเรียกกันว่า “บ้านซัดดัม” ชื่อนี้ไม่ได้มาจากสงครามหรือการเมืองใด ๆ แต่

ทำแต่แนวภาคอีสาน ไม่คิดจะหาทาร์เก็ตคนดูภาคอื่นบ้างเหรอ มีแต่แนวอีสานซ้ำๆเดิมๆ (แต่เรตติ้งก็แรงจริง) อยากให้หลากหลายกว่านี้

เฃือแล้ว ภาษาอีสานแปลว่าอะไรค่ะ

กาฬสินธุ์ ขอนแก่น ชัยภูมิ นครพนม นครราชสีมา บึงกาฬ บุรีรัมย์ มหาสารคาม มุกดาหาร ยโสธร ร้อยเอ็ด เลย ศรีสะเกษ สกลนคร สุรินทร์ หนองคาย หนองบัวลำภู อำนาจเจริญ อุดรธานี อุบลราชธานี

อันนี้สงสัยเฉย ๆ นะ

คนภาคกลางในสมัยอดีตมีการกินอาหารดิบเหมือนภาคเหนือ อีสานไหมคะ ถ้ามีนิยมกินอะไรบ้างคะ