ซื้อซาวครีมมาเยอะเกิน มี1กระป๋องใหญ่เอาไปทำขนมอะไรดีคะ?

พี่ที่ทำงานให้โจทย์มาคือ - ขนมของว่างเป็นคัพๆ คละอย่าง 150 ถ้วย ถ้วยละ 20 บ. (ซึ่งแปลว่าต้นทุนต้องต่ำกว่า 20 บ. ) - ไม่เอาคัพเค้กที่มีครีมหรือวิปครีม ไม่เอาเค้กหน้านิ่ม - คนกินช่วงอายุหลากหลาย ตั้ง

ถ้าจะเรานำมาใช้เป็นส่วนผสมของขนมจำพวกที่ไม่ผ่านการอบ หรือผ่านความร้อน เช่น ชีสเค้กแบบแช่เย็น, มูส ,ไอศครีม เราจะเก็บไว้ทานได้กี่วันคะ แล้วจะทราบได้อย่างไรว่ามันเสีย

ตามหัวข้อเลยค่ะ