หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยหรือครีมได้ไหม?
กระทู้คำถาม
ทำขนม
โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ
เบเกอรี่
เพราะน่าจะมีไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ? ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยได้ไหม?
มีใครเคยทำการทดลองกับนมยี่ห้อนี้ไหมครับ
เฝนมส่วนใหญ่ในตลาดเป็นนมพร่องมันเนย แต่ยี่ห้อนี้คือไม่ได้สกัดอะไรออก เลยสงสัยว่าเอามาทำเนยหรือครีมได้ไหม?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เวลาซื้อนมในซูเปอร์มาร์เก็ต จะทราบได้อย่างไรว่าเป็นนมไขมันเต็ม
เหมือนมันไม่มีบอกเอาไว้บนฉลากเลยครับ มีแต่เขียนว่า whole milk ไม่ทราบว่าอย่างเดียวกันรึเปล่า? เห็นฉลากในสินค้าพวกนี้ของตปท เขาจะระบุไว้ค่อนข้างชัดเจน เช่น เนยมีสัดส่วนไขมันเท่าไหร่ นมมีไขมันเท่าไหร่
สมาชิกหมายเลข 2463966
ทำไมนมโคเต็มมันเนย Full milk , Full cream ถึงไม่ต้องแช่เย็นและเก็บใว้ได้นานคะ?
ทำไมนมโคเต็มมันเนย Full milk , Full cream ถึงไม่ต้องแช่เย็นและเก็บใว้ได้นานคะ? อย่างนมจิตรลดาโครงการชั่งหัวมัน น่ะคะ แล้วก็เห็นอีกหลายๆยี่ห้อเลย รูปคะ https://image.dek-d.com/27/0408/6806/1
สมาชิกหมายเลข 1868142
ครีมแท้คืออะไรคะ กินแล้วอ้วนไหม
เราได้ซื้อนมสดมายี่ห้อนึงค่ะ เห็นเขามีข้อมูลทางโภชนาการดังนี้ค่ะ ครีมแท้ 9.90% นมผงขาดมันเนย 6.91% นมผงพร่องมันเนย0.60% แล้วนมผงขาดมันเนย กับพร่องมันเนยมันต่างกันตรงไหนอ่ะคะ มีใครรู้บ้าง ช
สินีนารถ
🍩🍩Mister Donut x After You 🍞🍞 ใครไม่โสด แต่เนยโสด 🥰🥰
ขนมปังเนยโสด ไส้นมทะลัก หอมเนยขาว ไม่หวานค่ะ แต่ว่าหอมและหวานน้อยกว่าเนยเหลืองของปังโสด ส่วนครีมนมก็หวานอร่อยค่ะ ไส้เต็มล้นทะลัก ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 35.-
บทเพลงกลางเมฆา
นมยี่ห้อไหน เป็นนมโคแท้ ไม่ใช่นมผง ปกติ กิน ไทยเดนมาร์ก โชคชัย ซีพีเมจิ ตราหมี แต่ไม่กินดัชมิลด์
นมยี่ห้อไหน เป็นนมโคแท้ ไม่ใช่นมผง ปกติ กิน ไทยเดนมาร์ก โชคชัย ซีพีเมจิ ตราหมี แต่ไม่กินดัชมิลด์ แล้วยี่ห้อไหน มีสารกันบูด หรือสารเคมีมากกว่ากัน https://www.youtube.com/watch?v=0phn2rXgwh8
ดวงตาตะวัน
นม สองชนิด ยี่ห้อ นกเหยี่ยว ที่เป็นกล่อง ใช้ทดเเทนนมสดในการทำไอศครีม ได้มั้ย ครับ
ตามสูตรทำไอครีม บอกว่า ใช้ นมสด( เขียนเท่านั้น ) กล่องแรก เขียนว่า นมปรุงเเต่ง/ นมคืนรูปปรุงเเต่ง เสตอริไลส์ สำหรับ อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่sterilized recombined flavoured milk ส่วนประกอบ นมผง
สมาชิกหมายเลข 947435
คอร์นเนตโต รสองุ่นมัสแคทและโยเกิร์ต
ฉีกกดความเป็นไอติมโคนแบบเดิมๆนมๆ ช็อกๆ ครีมๆ หวานๆหรอ เอ่อ..........คือ แบบเอาเรื่องมากคอร์นเนตโตไอติมโคนหวานมัน รสองุ่นมัสแคทและโยเกิร์ต ไงลืมบทบาทเดิมๆไปได้เลย สีเขียวเหนี่ยวทรัพย์จากกระเป๋า เพียวเข
ปากกาดาว
โลตัสออนไลน์ ขอเงินส่วนต่างคืนค่ะ
คำสั่งซื้อ CPTH9013439154 พนักงานโทรแจ้งว่าไม่มีนมเมจิ 5 ลิตร (ราคา225.50 บาท) ดิฉันเลยบอกให้เอานมยี่ห้ออื่นมาส่งและช่วยแก้คำสั่งซื้อในระบบให้ด้วย แต่พนักงานไม่แก้ให้ตามที่รับปาก แต่ส่งนมยี่ห้
princessnaive
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย 80 กรัม 👉ส่วนผสมชีสเค้ก 1.ครีมชีส 250 กรั
ป้ามารายห์
ผสมสีบัตเตอร์ครีมแล้วเป็นแบบนี้ เกิดจากอะไรคะ ??
ทำเป็นอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมค่ะ ใช้เนยแท้ในการทำ ตอนตีเสร็จครีมฟูเนียนดีค่ะ ลองทั้งสีเจล สีน้ำแล้ว สีเป็นจุดๆแบบนี้ค่ะ เกิดจากอะไร แก้ยังไงหรอคะ ??
สมาชิกหมายเลข 1531988
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยหรือครีมได้ไหม?
มีใครเคยทำการทดลองกับนมยี่ห้อนี้ไหมครับ
เฝนมส่วนใหญ่ในตลาดเป็นนมพร่องมันเนย แต่ยี่ห้อนี้คือไม่ได้สกัดอะไรออก เลยสงสัยว่าเอามาทำเนยหรือครีมได้ไหม?