เดินทางมาจังหวัดราชบุรีทีไร เราต้องหาโอกาสแวะมากินมื้อกลางวัน ที่ร้าน "ก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม" ทุกทีสิน่า.. ร้านนี้เค้าดังอยู่นะ ตามเรามาชิมกันมา...
ของขึ้นชื่อเมืองราชบุรี ก็ต้องก๋วยเตี๋ยวไข่ เนอะ แล้วร้านดังของที่นี่ ก็ต้องร้านนี้เลย "ก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม" --- ร้านนี้อยู่ติดกับโรงพยาบาลพร้อมแพทย์ หาไม่ยากๆ
เดินเข้ามาในร้าน ฝั่งขวาเป็นตู้ทำก๋วยเตี๋ยว
แอบดูเส้นบะหมี่ไข่ซะหน่อย อิอิ เส้นเล็ก เหลืองนวลอ่อน
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ก็มีข้างแกงด้วยนะ กับข้าวเยอะพอสมควรเลย
หันไปฝั่งซ้าย ก็เห็นมีขนม ของฝาก เยอะแยะมากอ่ะ
เอ้า... มาดูบรรยากาศภายในร้านกัน เป็นแบบเปิดโล่ง หลังคาสูง ก็โปร่งๆ ดีนะ
อีกสักรูป ร้านใหญ่เหมือนกันนะ มีหลายโต๊ะอยู่ เรามาไม่ตรงช่วงเที่ยง คนเลยไม่แน่นเท่าไหร่ ดีเลย ไม่ต้องรอนาน
มาดูเมนูกัน... มีก๋วยเตี๋ยว ของทานเล่น ขนมหวาน น้ำดื่มต่างๆ
เครื่องดิ่มมาก่อน น้ำมะพร้าวมาเป็นลูก พร้อมที่ขูดมาด้วย ดีแหะ กินเนื้อง่ายดี แต่เสียดาย มันไม่เย็นนี่สิ ไม่งั้นจะสดชื่นมาก / ส่วนชาเย็น ก็ธรรมดาทั่วไปนะ
ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว.. เราสั่งของทานเล่นมาก่อนเลย "ลูกชิ้นปิ้ง" จัดไป! -- ลูกชิ้นเนื้อแน่น กำลังเหมาะ ปิ้งมาร้อนๆ ราดน้ำจิ้มรสหวานเผ็ด ก็อร่อยดีเหมือนกันแหะ
ตามมาด้วย "หมูสะเต๊ะ" --- ก็ไม่ได้อร่อยโดดเด่นอะไรนะ ก็ทานได้เพลินๆ ไป กันหิวได้ระดับนึง
เอาหล่ะ... มาแล้ววว... "บะหมี่ต้มยำ" ใส่ไข่ยางมะตูมมาให้ด้วยครึ่งฟอง แล้วก็มีไข่หั่นฝอยๆ ใส่มาด้วย --- ถึงแม้เราจะสั่งแบบไม่ใส่พริก แต่รสชาติที่ปรุงมาให้ ก็กำลังพอดีเลย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เส้นบะหมี่ไข่เส้นเล็ก ทำให้ดูดน้ำซุปได้ดี รวมๆ แล้ว เราชอบนะ อร่อยดีอ่ะ
เบิ้ลไปอีกสักชาม แบบแห้งบ้าง ไข่มาทั้งฟองเลย --- รสชาติดี อร่อยอ่ะ
ปิดท้ายด้วยของหวาน "เฉาก๊วย"
เฉาก๊วยชิ้นใหญ่ เด้งดึ๋ง แต่หวานไปหน่อย ถ้าน้ำแข็งละลายกว่านี้ น่าจะโอกว่านี้นะ
ขนมหวานอีกสักอย่าง "ลอดช่องเผือกน้ำกะทิ"
น้ำกะทิ หอม หวาน ทานกับเผือกลอดช่อง ก็เข้ากันดีนะ แต่ติดที่หวานไปหน่อยอ่ะ
มาติดตามการรีวิวของกินอร่อยๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/shimpa.food นะจ้ะ
[CR] Review ร้าน "ก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม" @ราชบุรี (By Shim-pa)
ของขึ้นชื่อเมืองราชบุรี ก็ต้องก๋วยเตี๋ยวไข่ เนอะ แล้วร้านดังของที่นี่ ก็ต้องร้านนี้เลย "ก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม" --- ร้านนี้อยู่ติดกับโรงพยาบาลพร้อมแพทย์ หาไม่ยากๆ
เดินเข้ามาในร้าน ฝั่งขวาเป็นตู้ทำก๋วยเตี๋ยว
แอบดูเส้นบะหมี่ไข่ซะหน่อย อิอิ เส้นเล็ก เหลืองนวลอ่อน
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ก็มีข้างแกงด้วยนะ กับข้าวเยอะพอสมควรเลย
หันไปฝั่งซ้าย ก็เห็นมีขนม ของฝาก เยอะแยะมากอ่ะ
เอ้า... มาดูบรรยากาศภายในร้านกัน เป็นแบบเปิดโล่ง หลังคาสูง ก็โปร่งๆ ดีนะ
อีกสักรูป ร้านใหญ่เหมือนกันนะ มีหลายโต๊ะอยู่ เรามาไม่ตรงช่วงเที่ยง คนเลยไม่แน่นเท่าไหร่ ดีเลย ไม่ต้องรอนาน
มาดูเมนูกัน... มีก๋วยเตี๋ยว ของทานเล่น ขนมหวาน น้ำดื่มต่างๆ
เครื่องดิ่มมาก่อน น้ำมะพร้าวมาเป็นลูก พร้อมที่ขูดมาด้วย ดีแหะ กินเนื้อง่ายดี แต่เสียดาย มันไม่เย็นนี่สิ ไม่งั้นจะสดชื่นมาก / ส่วนชาเย็น ก็ธรรมดาทั่วไปนะ
ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว.. เราสั่งของทานเล่นมาก่อนเลย "ลูกชิ้นปิ้ง" จัดไป! -- ลูกชิ้นเนื้อแน่น กำลังเหมาะ ปิ้งมาร้อนๆ ราดน้ำจิ้มรสหวานเผ็ด ก็อร่อยดีเหมือนกันแหะ
ตามมาด้วย "หมูสะเต๊ะ" --- ก็ไม่ได้อร่อยโดดเด่นอะไรนะ ก็ทานได้เพลินๆ ไป กันหิวได้ระดับนึง
เอาหล่ะ... มาแล้ววว... "บะหมี่ต้มยำ" ใส่ไข่ยางมะตูมมาให้ด้วยครึ่งฟอง แล้วก็มีไข่หั่นฝอยๆ ใส่มาด้วย --- ถึงแม้เราจะสั่งแบบไม่ใส่พริก แต่รสชาติที่ปรุงมาให้ ก็กำลังพอดีเลย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เส้นบะหมี่ไข่เส้นเล็ก ทำให้ดูดน้ำซุปได้ดี รวมๆ แล้ว เราชอบนะ อร่อยดีอ่ะ
เบิ้ลไปอีกสักชาม แบบแห้งบ้าง ไข่มาทั้งฟองเลย --- รสชาติดี อร่อยอ่ะ
ปิดท้ายด้วยของหวาน "เฉาก๊วย"
เฉาก๊วยชิ้นใหญ่ เด้งดึ๋ง แต่หวานไปหน่อย ถ้าน้ำแข็งละลายกว่านี้ น่าจะโอกว่านี้นะ
ขนมหวานอีกสักอย่าง "ลอดช่องเผือกน้ำกะทิ"
น้ำกะทิ หอม หวาน ทานกับเผือกลอดช่อง ก็เข้ากันดีนะ แต่ติดที่หวานไปหน่อยอ่ะ
มาติดตามการรีวิวของกินอร่อยๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/shimpa.food นะจ้ะ