ถามสูตรหอยทอดจ้าาา

ทำหอยนางรมทอด โดยใช้สูตรหอยแมลงภู่ทอดแบบโบราณ หอยทอดแป้งนิ่ม โดยใส่หอยนางรมแทนหอยแมลงภู่ สูตรหอยทอด - เนื้อหอยนางรมสด แป้งหอยทอด - แป้งมัน 2 ส่วน - แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน - เกลือนิดหน่อย - น้ำ - ถั่ว

อยาก​กิน​หอย​ทอด​มาก​กกกกกกก​ แต่​แถว​บ้าน​ไม่มี​ขาย​เลย​ สุดท้าย​ก็​ต้อง​ลงมือ​ทำเอง​ ก่อน​อื่น​เลย​ต้อง​หา​สูตร​มา​จาก​อาจารย์​กรู​(เกิล​)​ ได้​มา​หลาย​สูตร​ เลย​เอา​ทุก​สูตร​มา​ผสม​ดัดแปลง​รวม​กัน​

WFH อยู่บ้านยาวๆ ใครคิดถึงเมนูหอยทอด ทะเลทอด กรอบๆ บ้างค่ะวันนี้แม่ผึ้ง มาแบ่งปันวิธีทำ หอยทอด ทะเลทอดง่ายๆ แป้งกรอบๆ พร้อมน้ำจิ้มอร่อย ทุกท่านสามารถทำทานได้เองที่บ้านเมนูนี้เราสาม

สวัสดีค่ะ หอยทอดเป็น อาหารโปรด ของตา ตอนอยู่เมืองไทย แต่ชอบแบบ กรอบ ๆ กรอบแบบกรอบจริง ๆนะคะ ลองทำมาก็หลายครั้ง รู฿้สึกว่าครั้งนี้แป้งกรอบถูกใจค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรทำทานกันได้แค่ 2 จานนะคะ เพราะว่าที่บ้า

แผ่นสาหร่ายที่ใช้ห่อซูชิ ตัดเป็นแผ่นเล็ก ห่อหมูสับและหอยนางรมสด นำไปชุบแป้ง ทอด หมูสับผสมเนื้อปลาปรุงรสและหอยนางรมสด แผ่นสาหร่ายสำหรับห่อซูชิตัดเป็น 8 แผ่น เอาหมูสับวางตามด้วยหอมนางรมสด ม้วนสาหร่าย

  ทำหอยทอดด้วยหอยแมลงภู่ เอาหอยนางรมผสมแป้งผัดพอสุกตักราดบนหอยแมลงภู่ทอด หอยแมลงภู่สด  70 บาท และ หอยนางรมสด 110 บาท ผสมแป้งหอยแมลงภู่ ใช้แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน แป้งมัน 2 ส่วน ผสมน้ำเย็น

ร้านกุยช่ายคุณแม่ เจ้าดังละแวกศาลเจ้าพ่อเสือ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 6.00-17.00 น. ขายทั้งกุยช่ายนึ่งและกุยช่ายทอด ไม่มีที่นั่ง ซื้อกลับบ้านได้อย่

เกิดอยากทานขึ้นมาแบบปุบปับ เปิดตู้เย็น ดูข้าวของก็พอจะสามารถประกอบร่างได้ทันที แม้บางอย่างจะใส่ของอื่นทดแทนก็ตาม ส่วนผสม☆ แป้งมัน แป้งทอดกรอบอย่างละ2ชต. หอยแมงภู่สด สุก (ของเราใช้แบบแช่เย็น) น้ำมันพืช

สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เริ่มจากเตรียมส่ว