หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หอยทอด!!สูตรทำกินเองจะแป้งกรอบแป้งนุ่มก็ปรับได้ง่ายมากส่วนผสมน้อยอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
กระทู้สนทนา
Street Food
อาหารจานเดียว
เมนูทอด
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมส่วนผสม ซอยต้นหอม ตีไข่ไก่ 1 ฟอง ต่อมาก็ทำการละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นใส่ไข่ไก่1ฟองผสมให้เข้ากัน แล้วใส่หอยแมลงภู่ลงไปแบบจุกๆปรุงรสด้วยพริกไทยป่นใส่ต้นหอมผสมให้เข้ากัน ใครชอบหอยทอดแบบแป้งกรอบให้ใส่แป้งน้อยแต่ถ้าใครชอบแบบแป้งนุ่มก็ให้เพิ่มแป้งได้ค่ะปรับสูตรตามชอบได้เลย
กระทะตั้งไฟทาน้ำมันให้ทั่ว เทหอยลงทอดเกลี่ยแป้งให้เป็นแผ่นกลมสวยงาม
ทอดจนอีกด้านสุกเหลอง เทไข่เพิ่มลงไปกลี่ยให้ทั่วแผ่น
กลับด้านวางถั่วงอกลงไป
พลิกกลับด้านทอดต่อเล็กน้อยพอให้ถั่วงอกสลด
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นเพิ่มถั่วงอกกรุบกรอบสุดท้ายโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยเข้ากัน
แค่นี้ก็ได้หอยทอดจานใหญ่แสนอร่อยทำง่ายมากใช่ไหมค่ะส่วนผสมก็น้อยลองทำดูนะคะรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ที่ร้านแน่นอนค่ะ
ฝากคลิปวิธีทำด้วยกดเข้าไปดูกันด้วยนะคะแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยน้า
เป็นคลิปสั้นก็มีค่ะ
แล้วเจอกันใหม่จานหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โคอาล่าพาชิม : ร้าน ป.อยู่เย็น รสเด่น (ศรีราชา)
อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ
โคอาล่าพาชิม
อาหารสเปนแท้ ต้นตำรับจากบาร์เซโลนา ย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper หอมกลิ่นถ่าน เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น
ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน
มิกิชวนกิน
ผัดหมี่เตี่ยว (หมี่ซั่ว) เมนูมงคล เนื่องในวันคล้ายวันเกิดป๊า
ผัดหมี่เตี๊ยว (หมี่ซั่ว) เมนูมงคล เนื่องในวันคล้ายวันเกิดป๊า (พิมพ์ชื่อกระทู้ผิดอีกแล้ว แก้ไม่ทันด้วย) วันนี้ 30 กันยายน เป็นวันคล้ายวันเกิดป๊า เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านเรานัดญาติๆ มากินข้าว
ย้ำคิดย้ำฝัน
ผัดไทยกุ้งสด: ความอร่อยระดับตำนานที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด
ตองจี
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานเดียว 😸❤️ อาหารจานเกี๊ยว 😸❤️
มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก
teddy bear in the box
พาชิมก๋วยเตี๋ยวหมู 29 บาท @Terminal 21 อโศก กรุงเทพฯ
ไปเดิน Terminal 21 อโศก ช่วงเที่ยงจึงฝากท้องกับอาหารจานเดียวง่าย ๆ ที่ Pier 21 Food Court ชั้น 5 กันค่ะ อาหารอร่อย และราคาอาหารไม่แพงมากเหมือนเดิม ก๋วยเตี๋ยวหมู 29.- มีหมูนุ่ม 2 ชิ้นใหญ่ ตับนุ่ม 1 ช
จินดาหรา
แชร์สูตรหอยทอด จานเด็ด แต่ทำกินอร่อยมาก ทำขายก็ได้ ดูคลิป 3 นาที ก็ทำเป็นแล้วครับ
😘 ผมมาชวนทำหอยทอดสูตรเด็ด กรอบนอกนุ่มในครับ ทำง่ายๆ ดูคลิปแล้ว 🍳ทำเป็นใน 3 นาทีเลย ทำกินเองก็เด็ด ทำขายก็ได้นะ มาดูกันครับ 🥬 😋 วัตถุดิบ🥕
หมีซี้ด
🍕 รีวิวร้าน Of Course Style บางแสน – ร้านพิซซ่าที่มีมากกว่าพิซซ่า 😋🍴
สวัสดีค่ะทุกคน 🙋♀️ วันนี้อยากจะมาแชร์ประสบการณ์ดี ๆ จากร้านอาหารอิตาเลี่ยนต้นตำรับ ที่บางแสน ชื่อว่า “Of Course Style” ร้านนี้มีสโลแกนเท่มาก ๆ เลยว่า “ร้านพิซซ่าฟืนไม้โอ๊คอันดั
สมาชิกหมายเลข 9047888
BufFeast Review :"No.43 Italian Bistro" ห้องอาหารบรรยากาศร่มเย็นในซอยย่านชิดลม @โรงแรมเคปเฮาส์ ถ.หลังสวน
ผ่านมาครึ่งปีแล้วที่ไม่ได้ลองบุฟเฟ่ต์โรงแรม เลยมาจัดซักหน่อย ณ ห้องอาหาร No.43 Italian Bistro ที่อยู่ในโรงแรมเคปเฮาส์ เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลาง สไตล์อิตาเลียนนั่นเอง โรงแรมอยู่ใน ซอยหลังสวน ติดกับทางลงB
TheHeatBufFeast
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
Street Food
อาหารจานเดียว
เมนูทอด
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 39
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หอยทอด!!สูตรทำกินเองจะแป้งกรอบแป้งนุ่มก็ปรับได้ง่ายมากส่วนผสมน้อยอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมส่วนผสม ซอยต้นหอม ตีไข่ไก่ 1 ฟอง ต่อมาก็ทำการละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นใส่ไข่ไก่1ฟองผสมให้เข้ากัน แล้วใส่หอยแมลงภู่ลงไปแบบจุกๆปรุงรสด้วยพริกไทยป่นใส่ต้นหอมผสมให้เข้ากัน ใครชอบหอยทอดแบบแป้งกรอบให้ใส่แป้งน้อยแต่ถ้าใครชอบแบบแป้งนุ่มก็ให้เพิ่มแป้งได้ค่ะปรับสูตรตามชอบได้เลย
กระทะตั้งไฟทาน้ำมันให้ทั่ว เทหอยลงทอดเกลี่ยแป้งให้เป็นแผ่นกลมสวยงาม
ทอดจนอีกด้านสุกเหลอง เทไข่เพิ่มลงไปกลี่ยให้ทั่วแผ่น
กลับด้านวางถั่วงอกลงไป
พลิกกลับด้านทอดต่อเล็กน้อยพอให้ถั่วงอกสลด
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นเพิ่มถั่วงอกกรุบกรอบสุดท้ายโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยเข้ากัน
แค่นี้ก็ได้หอยทอดจานใหญ่แสนอร่อยทำง่ายมากใช่ไหมค่ะส่วนผสมก็น้อยลองทำดูนะคะรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ที่ร้านแน่นอนค่ะ
ฝากคลิปวิธีทำด้วยกดเข้าไปดูกันด้วยนะคะแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยน้า
เป็นคลิปสั้นก็มีค่ะ
แล้วเจอกันใหม่จานหน้านะคะ