หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หอยทอด!!สูตรทำกินเองจะแป้งกรอบแป้งนุ่มก็ปรับได้ง่ายมากส่วนผสมน้อยอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
กระทู้สนทนา
Street Food
อาหารจานเดียว
เมนูทอด
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมส่วนผสม ซอยต้นหอม ตีไข่ไก่ 1 ฟอง ต่อมาก็ทำการละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นใส่ไข่ไก่1ฟองผสมให้เข้ากัน แล้วใส่หอยแมลงภู่ลงไปแบบจุกๆปรุงรสด้วยพริกไทยป่นใส่ต้นหอมผสมให้เข้ากัน ใครชอบหอยทอดแบบแป้งกรอบให้ใส่แป้งน้อยแต่ถ้าใครชอบแบบแป้งนุ่มก็ให้เพิ่มแป้งได้ค่ะปรับสูตรตามชอบได้เลย
กระทะตั้งไฟทาน้ำมันให้ทั่ว เทหอยลงทอดเกลี่ยแป้งให้เป็นแผ่นกลมสวยงาม
ทอดจนอีกด้านสุกเหลอง เทไข่เพิ่มลงไปกลี่ยให้ทั่วแผ่น
กลับด้านวางถั่วงอกลงไป
พลิกกลับด้านทอดต่อเล็กน้อยพอให้ถั่วงอกสลด
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นเพิ่มถั่วงอกกรุบกรอบสุดท้ายโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยเข้ากัน
แค่นี้ก็ได้หอยทอดจานใหญ่แสนอร่อยทำง่ายมากใช่ไหมค่ะส่วนผสมก็น้อยลองทำดูนะคะรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ที่ร้านแน่นอนค่ะ
ฝากคลิปวิธีทำด้วยกดเข้าไปดูกันด้วยนะคะแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยน้า
เป็นคลิปสั้นก็มีค่ะ
แล้วเจอกันใหม่จานหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดไทยกุ้งสด: ความอร่อยระดับตำนานที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด
ตองจี
แบ่งปัน "เบเกิ้ล spam กับไข่" ทำกินกันเองแบบบ้านๆ ไม่ยุ่งยาก
วันนี้จะเป็นเมนูทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมากมายอะไร ถ้าที่บ้านมียีสต์ กับแป้ง ก็ทำได้เลย คือขนมปังตัวนี้เคยทำนานมากๆๆๆ สมัยโน้น วันนี้มาทำอีกทีก็ไม่ค่อยจะดีงามสักเท่าไหร่ แต่เป็นเมนูเร่งด่วนทำไว้กินตอนเช้าๆ
fillerneck
คะน้าหมูกรอบ อาหารไม่ต้องสั่งลองทำเองง่าย ๆ
กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
เรือโป๊ะ Seafood โดยแสนสมบูรณ์ @ ซอยศรีนครินทร์ 56 เขตประเวศ จังหวัดกรุงเทพมหานคร
พามาทานอาหารทะเลที่ร้านเรือโป๊ะ Seafood โดยแสนสมบูรณ์ เป็น 1 ในร้านซีฟู๊ดดังย่านอุดมสุข ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยศรีนครินทร์ 56 (ใกล้ 4 แยกอุดมสุข) แขวงหนองบอน เขตประเวศ จังหวัดกรุง
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
.◕‿◕. ผัดกะเพราหมูสับทอดกรอบ เมนูฟิวชั่นที่แท้ทรู...จริงๆนะ
ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น
Babycham
กั้วเปา Guo Bao
ครั้งแรกที่ได้ลอง กั้วเปา Guo Bao เมนูนี้เป็นอาหารพื้นเมืองไต้หวัน อารมณ์ประมาณเบอร์เกอร์ไต้หวันฮะ แป้งรูปร่างคล้ายบันเบอร์เกอร์ แต่เนื้อคล้ายซาลาเปาทอด เนื้อจะโปร่ง ๆ เบา ๆ กว่าเนื้อขนมปังทั่วไป ปก
Topyutt
🍌 โดนัทจิ๋วรสกล้วยหอม ทำง่าย นุ่ม หอม หวาน…จิ๋วแต่แจ๋ว
โดนัทจิ๋วอบ ใช้เครื่องทำโดนัทไฟฟ้า ง่ายแสนง่าย แต่ได้เนื้อขนมนุ่ม หอม อร่อย เมนูนี้ทำบ่อยมากเวลาไปใส่บาตร เพราะทั้งสะดวก รวดเร็ว และดูน่ารักน่าทานสุดๆ ใครอยากได้ขนมทำง่ายๆ เก็บสูตรนี้ไว้เลยค่ะ http
สมาชิกหมายเลข 8745642
**CR ชวนชิม.. ไก่ทอดญี่ปุ่น อันดับ 1 🍗🍗
วันหยุดชดเชย เช้าไปเดินสวนสาธารณะ ล้างห้องน้ำ แล้วออกมากินข้าว🍚 กับแฟน อากาศร้อนๆ เดินห้างเย็นสบายครับ วันนี้ชวนมาชิม ไก่ทอดญี่ปุ่นอันดับ 1 ร้าน คารายามะ ครับ ข้อมูลร้านนี้...กำเนิดมาจากร้านขายไก่ทอ
สมาชิกหมายเลข 4755513
"ฮ่อยจ๊อ"ไม่ใช่"หอยจ๊อย" และก็ไม่ได้ทำมาจากหอย 🐚🦪🦀
เม่าบนยอดดอย
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
Street Food
อาหารจานเดียว
เมนูทอด
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 45
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หอยทอด!!สูตรทำกินเองจะแป้งกรอบแป้งนุ่มก็ปรับได้ง่ายมากส่วนผสมน้อยอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากเตรียมส่วนผสม ซอยต้นหอม ตีไข่ไก่ 1 ฟอง ต่อมาก็ทำการละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นใส่ไข่ไก่1ฟองผสมให้เข้ากัน แล้วใส่หอยแมลงภู่ลงไปแบบจุกๆปรุงรสด้วยพริกไทยป่นใส่ต้นหอมผสมให้เข้ากัน ใครชอบหอยทอดแบบแป้งกรอบให้ใส่แป้งน้อยแต่ถ้าใครชอบแบบแป้งนุ่มก็ให้เพิ่มแป้งได้ค่ะปรับสูตรตามชอบได้เลย
กระทะตั้งไฟทาน้ำมันให้ทั่ว เทหอยลงทอดเกลี่ยแป้งให้เป็นแผ่นกลมสวยงาม
ทอดจนอีกด้านสุกเหลอง เทไข่เพิ่มลงไปกลี่ยให้ทั่วแผ่น
กลับด้านวางถั่วงอกลงไป
พลิกกลับด้านทอดต่อเล็กน้อยพอให้ถั่วงอกสลด
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นเพิ่มถั่วงอกกรุบกรอบสุดท้ายโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยเข้ากัน
แค่นี้ก็ได้หอยทอดจานใหญ่แสนอร่อยทำง่ายมากใช่ไหมค่ะส่วนผสมก็น้อยลองทำดูนะคะรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ที่ร้านแน่นอนค่ะ
ฝากคลิปวิธีทำด้วยกดเข้าไปดูกันด้วยนะคะแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยน้า
เป็นคลิปสั้นก็มีค่ะ
แล้วเจอกันใหม่จานหน้านะคะ