หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กินขนม มาม่า หรือ อาหารที่มีผงชูรสเยอะเกิน มีผลเสียต่อร่างกายไหมครับ ?
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
อาหาร
โภชนาการ
เช่น พวกเลย์รสต่าง ๆ เทสโต
พวกมาม่า ยำยำ อะไรแบบนี้อะครับ
อาหารพวกนี้จะมีส่วนผสมของ MSG (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) และ ริโบไทด์อยู่
ไม่ทราบว่าถ้ากินเยอะ ๆ จะมีผลเสียต่อร่างกายทั้งในระยะสั้นและระยะยาวหรือไม่ครับ
หรือ ถ้ากินได้ ควรกินปริมาณเท่าไรต่อวันครับ ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้าย ประโยชน์ที่หลายคนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ร้ายกว่า
"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่หลายคนคิด จริงๆ มีประโยชน์ที่คนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ "ร้ายกว่า" ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate - MSG) เ
วันนี้ต้องดีกว่าเมื่อวานครับผม
กินผงชูรสแล้วปวดเมื่อยหลัง
เรารู้สึกเวลากินอะไรที่ผงชูรสเยอะๆ แล้วจะรู้สึกเสียดๆตรงกลางอกซี่โครง หรือ ปวดเมื่อยหลัง ซึ่งเป็นมาตั้งแต่เด็กแล้ว ตอนนั้นกินมาม่าแห้งของโรงเรียนแล้วผ่านไปซักชั่วโมงจะรู้สึกปวดเมื่อยแบบบอกไม่ถูก ทุกวั
สมาชิกหมายเลข 6015246
มาม่า ไวไว ยำยำ โซเดียมเยอะที่เส้นหรือผงปรุงครับ
สงสัยมานานแล้ว เพราะมาม่า ไวไว ยำยำ ขึ้นชื่อเรื่องโซเดียมเยอะ บางซองมีโซเดียมเกิน 1500 มก. แต่ผมลองกินแค่เส้นอย่างเดียวก็ไม่ค่อยรุู้้สึกว่าเค็มมากเท่าไหร่ สรุปแล้วโซเดียมมันเยอะที่เส้นหรือผงปรุงกันแน่
สมาชิกหมายเลข 3585391
ผมรู้จักผงชูรสน้อยไปจริงๆ
อ้างถึง https://th.wikipedia.org/w/index.php?title=%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B9%82%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%8B%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B
สมาชิกหมายเลข 1822140
3 คำถามเรื่องผงปรุงรสต่างๆ ที่อยู่ในขนม โดยมีผงชูรสเป็นส่วนประกอบ
พอดีผมหาซื้อเป็นถุงได้ พวกรส BBQ ชีส อะไรพวกนี้จะใช้เป็นเครื่องปรุงแทนพวกรสดี แต่เห็นส่วนประกอบและตารางโภชนาการ แล้วโหมดสุขภาพดันทำงานครับ 1. โมโนโซเดียม "แอล" กลูตาเมต ต่างกับผงชูรสธรรมดาท
สมาชิกหมายเลข 3434965
'ผงชูรส' สิ่งธรรมดาในอาหารหรือภัยร้ายใกล้ตัว
รส 'อูมามิ' (Umami) เป็นรสที่ 5 ที่มนุษย์สามารถรับรู้ได้นอกจากรสชาติพื้นฐานทั้ง 4 (เปรี้ยว, หวาน, ขม และเค็ม) โดยได้จาก 'โมโนโซเดียมกลูตาเมต' (ผงชูรส) โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นสารประกอบประเภทกลูตาเมต
สมาชิกหมายเลข 4203228
เหล่าคุณเหงียน กินเฝ๋อ เป็นประจำ ซึ่งมีหมูยอ(เป็นอาหารแปรรูป) เป็นโรคไรกันบ้างไหม
ก่อมะเร็งไรงี้ ไหนจะแหนมเนือง บันหมี่ พิซซ่าเวียดนาม ก๋วยจั๊บเวียดนาม แต่คนไทยก็หมูยอจุกเหมือนกัน ตำเส้นเล็ก ยำหมูยอ ตำและยำขนมจีน รับประทานกันเป็นชีวิตประจำวัน บ่อย แนว ๆ คนไทยกินก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ (ค
สมาชิกหมายเลข 7662197
ขอไอเดียของกินเค็มๆ ที่ดี หาซื้อง่าย หรือทำเองได้หน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ ปกติช่วงวันนั้นของเดือนจะอยากกินอะไรเค็มๆ สมัยก่อนคือกินไวไวควิกรสต้มโคล้งติดกัน 3-4 วัน ตกเย็น ไปกินร้านยำปลาร้าเจ้าโปรด ข่วงบ่าย เลย์รสกะเพรากรอบ 1 ถุง เป็นต้น พอ 3 เดือนนี้ ช่วงวันนั้นขอ
NickyOkawa
ไขข้อสงสัย กินอาหารที่ใส่ผงชูรสเยอะ อันตรายต่อสุขภาพไหม ?
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.komchadluek.net/kom-lifestyle/kin-duem/582354#google_vignette หลายคนอาจกังวลหรือเคยสงสัย เนื่องจากคนไทยจำนวนไม่น้อยนิยมใส่ผงชูรสในอาหารเพื่อเพิ่มความ
stardom
4 อาหารที่ถูกตีตราว่า "อันตราย" ต่อสุขภาพ แต่แท้จริงแล้วมีประโยชน์มาก
หลายอาหารเคยถูก “ตราหน้าว่า” อันตรายต่อสุขภาพ แต่ล่าสุดงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กลับชี้ว่า หากบริโภคในปริมาณเหมาะสม อาหารเหล่านี้ยังมีประโยชน์อย่างยิ่ง ในอดีต อาหารบางชนิดถูกจัดให้อยู่ในกลุ
สมาชิกหมายเลข 2469579
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
อาหาร
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กินขนม มาม่า หรือ อาหารที่มีผงชูรสเยอะเกิน มีผลเสียต่อร่างกายไหมครับ ?
พวกมาม่า ยำยำ อะไรแบบนี้อะครับ
อาหารพวกนี้จะมีส่วนผสมของ MSG (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) และ ริโบไทด์อยู่
ไม่ทราบว่าถ้ากินเยอะ ๆ จะมีผลเสียต่อร่างกายทั้งในระยะสั้นและระยะยาวหรือไม่ครับ
หรือ ถ้ากินได้ ควรกินปริมาณเท่าไรต่อวันครับ ?