อาหารที่อุ่นแบบ bain marie นานๆจะทำให้เค็มขึ้นจริงหรือไม่

กระทู้คำถาม
อาหารที่อุ่นแบบ bain marie นานๆเพื่อที่จะรอให้ลูกค้าตักตามลายบุฟเฟ่ตามโรงแรม จะทำให้อาหารเค็มขึ้นจริงหรือไม่
เช่น แกงเขียวหวาน ขนมจีนน้ำเงี้ยว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่