ร้านซุ้มยาดองริมถนน ... ถือว่าผิดกฏหมายหรือไม่?

คุยกับเพื่อนตกลงกันจะหุ้นเปิดซุ้มเหล้าปั่น ยาดอง เล็กๆมีโต๊ะๆประมาน 4-5 โต๊ะ มีกลับแกล้มขาย และเปิดเพลง อยากเปิดให้ถูกต้องตามกฎหมายน่ะค่ะ (ยาดองซื้แฟรนไชน์เอา เพราะเขามีใบอณุญาติปรุงยามาให้) คือเราคลุ

ตามหัวข้อครับ แถวบ้านผมเปิดกันเกลื่อน ผมเลยคิดว่าใครๆก็เปิดได้ แล้วเสียภาษีไหมครับ เพราะเหล้าขาวก็ซื้อมาจากร้านค้านะครับ อย่าเครียดกับคำถามผมนะครับ ผมแค่คิดน่ะยังไม่ทำ

คือผมเริ่มชอบรสชาติของยาดอง หลังจากซื้อมาสักพักนึง เริ่มคิดอยากจะลองดองไว้กินเอง เลยหาสูตรหรือวิธีใน google พบว่า 1.ใช้ตัวยา 2.ใช้สุรา40ดีกรี 3.บางสูตรใช้น้ำผึ้ง ผมเลยสงสัยว่า ปกติซุ้มยาดองจะขายกันท

พอดีอยากเปิดร้านซุ้มยาดอง ที่บ้าน แต่ติดที่ไม่รู้จะหาสูตรจากไหน ใครพอรู้หรือทราบที่ไหนมีสูตรรบกวนด้วยนะคะ