อยากเรียนทำอาหารไทยชาววังค่ะ

ตอนนี้กำลังควบคุมอาหารค่ะ ส่วนมากมื้อเย็นจะทานน้ำเต้าหู้แต่ทานแบบออริจินอลมันน่าเบื่อใครพอมีสูตรดัดแปลงเล็กๆน้อยเพิ่มความอร่อยบ้างมั๊ยคะ ส่วนตัวจขกท.เคยใส่ผงชาเขียวกับชาเย็นค่ะแต่อยากได้อะไรแปลกๆอีก ม

อยากเรียน ทำขนมไทยและอาหารไทย สูตรชาววังคะ มีท่านใด เคยเรียนที่ไหน หรือกับท่านใด ที่เก่งๆ ในการทำขนมและอาหารสูตรชาววังบ้างหรือไม่คะ อยากเรียนจริงๆ

http://webiz.co.th/files/photos/607083/481897.jpg เคยทานแต่อาหารชาววังชวาแบบครบสูตรสวยงามที่อินโดนีเซีย แต่ยังไม่เคยทานอาหารชาววังของไทยเลยค่ะ อายจุงเบย

พอดีอยากเรียนการทำขนมไทยสูตรดั้งเดิมแท้ๆน่ะค่ะ แต่ยังไม่ทราบว่าต้องไปเรียนที่ไหน ที่มีการสอนแกะสลักด้วยก็ได้นะคะ พอดีสนใจอยากเรียนมากเลยค่ะ ^^ จะเปิดร้านขายขนมไทยน่ะจร้า ^_^

ต้องทำโครงงานเรื่องขนมไทยค่ะ ทีนี้ต้องถ่ายคลิปที่ทำขนมไทย อยากได้ที่สามารถสอนทำขนมโบราณ หรือขนมชาววังได้ด้วยค่ะ เท่าที่หาข้อมูลเหมือนจะต้องลงเป็นคอร์สซึ่งคงไม่สามารถทำได้ เพราะไปถ่ายแค่ครั้งเดียวแล้วอ

หนูจะจบม.3แล้วค่ะแต่ยังไม่ได้คิดเลยว่าจะเรียนต่อที่ไหน มีที่ๆลังเลอยู่2ที่ค่ะ 1. รัตนโกสินทร์สมโภชบางขุนเทียน 2. เสาวภา อันนี้คือไปตามพี่ แม่แนะนำหนูว่าเรียนที่วัดสิงห์ไหมเพราะเดินทางง่ายแต่คือหน

ผัดไทย ตามร้านโมเดิร์นของเชฟหรูๆ กับผัดไทยแบบโบราณชาววังดังเดิม เรื่องของถั่วงอก ถ้าตามร้านโมเดิร์น ตัดหัวส่วนที่มีเม็ดถั่ว กับเปลือกออก แต่คงต้นที่ผลิใบแล้ว แต่ถ้าเป็นชาววังดั้งเดิมต้องเอาหัวออกทั้ง