เมื่อหมวยทำเค้กกล้วยหอม ((ส่งการบ้านคุณ Febie))

เคยแต่เป็นคนตามกระทู้คนอื่น ไม่เคยเข้ามาโพสจริงๆจังๆซะที
ในที่สุดวันนี้ก็ได้ฤกษ์งามยามดี

หลังจากนั่งคิดนอนคิดอยู่หลายวันว่าจะทำอะไรดี
แล้วก็ตัดสินใจได้ เลยประเดิมการลงกระทู้ครั้งแรกด้วยเมนูเค้กกล้วยหอมของคุณ febie จาก
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=febie&month=04-2013&date=05&group=30&gblog=135


หน้าตาของส่วนผสมที่ต้องใช้นะคะ
แป้งอเนกประสงค์, ไข่ไก่, น้ำตาล, กล้วยหอม, เบกกิ้งโซดา, น้ำมัน, เกลือ และ วนิลา (สามอย่างหลังไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย เพราะของอยู่ในครัว)



เนื่องจากอุปกรณ์ไม่เอื้ออำนวย (คิดอยู่เป็นปีแล้วว่าจะซื้อเครื่องทุ่นแรง แต่จริงๆแล้วคือ ไม่รู้ว่าชื่อภาษาจีนเค้าเรียกว่าอะไร) เลยต้องอาศัยพละกำลังแขนเท่านั้นค่ะ



ขณะอบ (คือเตาเล็กมาก อบได้ครั้งละ 6 ชิ้น เป็นเตาอบที่ได้รับมรดกมาจากเพื่อนอีกที)



แท่น.....แท๊นนนนนนน หน้าตาของเค้กกล้วยหอมที่อบเสร็จแล้ว



ส่วนอันนี้คือเนื้อเค้กข้างในนะคะ



close-up อีกรูปสำหรับเค้กวันนี้




ส่วนตัวแล้วไม่แย่เลย สำหรับแม่ครัว(สมัครเล่น) ที่อุปกรณ์ไม่ครบ ... แม้แต่ถ้วยตวงยังไม่มี --''