หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มน้ำซุปไม่ให้ขุ่น ทำอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
จะทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวทานเองที่บ้านหน่อย รบกวนผู้รู้ด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอวิธีแก้ไขน้ำซุปที่ขุ่นให้ใสค่ะ
ต้มน้ำซุปไก่ไว้กะว่าจะใช้ทำก๋วยเตี๋ยวทานกันเองในบ้านพรุ่งนี้ แต่ปรากฏว่าน้ำขุ่นค่ะ ลองหาข้อมูลดูพบว่าไข่ช่วยได้ แต่ยังไม่เข้าใจวิธีการทำว่าต้องทำอย่างไร รบกวนเพื่อนๆห้องก้นครัวแนะนำวิธีการแก้ไขหน่อยน่
roccoco
ใครพอทราบวิธี ต้มน้ำซุปกระดูกหมูให้ใสน่าทางบ้างครับ.
เวลาต้มน้ำซุป ไม่ว่าจะใช้กระดูกหมูหรือโครงไก่ น้ำชอบขุ่นทุกที อยากทราบวิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่นครับ.
สมาชิกหมายเลข 1382553
แกงจืดทำยังไงให้อร่อย โดยไม่ใส่ผงชูรส
ไม่ค่อยได้ทำอาหาร ปกติซื้อกิน เลยลองทำแกงจืดดู ทำ2ครั้ง ครั้งแรกใส่น้ำตาลมากไปหวานแต่อร่อย วันนี้ทำอีกรอบกินแทบไม่ได้ วิธีที่ผมทำ ต้มน้ำใส่รากผักชี ใส่หมูสับ น้ำตาล น้ำปลา พริกไทย ตามด้วยผักชี ต้นหอม
ปลาโลมาบางปะกง
วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้ใส ทำยังไง
คือเคยทำก๋วยเตี๋ยวกินที่บ้าน หรือ ทำน้ำซุป ทำข้าวต้มหมู ถึงแม้ใช้ผ้าข้าวบางห่อ รากผักชี พริกไท เครื่องเทศ น้ำซุปมันก็ยังจะขุ่นอยู่ดี หรือว่าต้มนานไป ทำให้เนื้อที่ติดกระดูกหมู หรือ โครงไก่ เปื่อยกระจ
mr.isolated
ทำเองสิคะ เอาสูตรง่ายๆมาบอก ทำ "น้ำซุปใส" สำหรับเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวต่างๆกันค่ะ
น้ำซุปใส สูตรง่ายๆ หวานแบบ อูมามิ จากธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรส ที่บ้านเวลาทำก๋วยเตี๋ยว ก็จะทำแบบนี้ประจำค่ะ ต่่อยอดไปใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำใส แกงจืด ข้าวต้มเครื่อง ได้หลายหลาก ทำทีเดียวครั้งละมากๆ
ฟูม่อน
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไหมค้าบบบ!!!
สวัสดีเพื่อนๆทุกคน ด้วยความอยากเป็ด หิวเป็ด และได้เลื่อนตต.ไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดแถวบ้าน...ไม่ใกล้บ้าน รออะไรล่ะค้าบบ!!!!!! ไปกันเล๊ยยยย ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเชียงแสน ซ.ประชาชื่น46 (จริงไม่ได้อยู่ในซอย
EnjoyTheNow
ช่วยหาก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงใส่น้ำพริกหน่อยค่ะ
ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้
สมาชิกหมายเลข 8210540
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ"
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.
good moments
น้ำแข็งต้มแล้วใส…แต่น้ำเปล่าทำไมขุ่น?! 🤔
🧊 น้ำแข็งต้มแล้วใส…แต่น้ำเปล่าทำไมขุ่น?! 🤔 เคยสงสัยมั้ยจ๊ะ ทำไมน้ำแข็งที่เราทำจากน้ำเปล่าธรรมดาถึงออกมาขุ่น แต่พอต้มน้ำก่อนแช่กลับใสแจ๋วเหมือนคริสตัลเลย 😍 ความลับอยู่ที่…“อากาศ&r
สมาชิกหมายเลข 7920162
แบ่งปันเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" ใส่เครื่องใน หมูสับ เมนูในแบบดั้งเดิม ทำกินกันเองในวันหยุด
วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูในแบบง่าย ทำกินกันเองในครอบครัวในวันหยุด งบประมาณที่จ่ายไปก็ไม่เกิน 600 บาท ทำกินได้ทั้งวัน มื้อสาย มื้อเย็น วันนี้ผมจะใส่พวกตับกับหัวใจลงไปด้วย แล
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มน้ำซุปไม่ให้ขุ่น ทำอย่างไรครับ