หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มน้ำซุปไม่ให้ขุ่น ทำอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
จะทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวทานเองที่บ้านหน่อย รบกวนผู้รู้ด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอวิธีแก้ไขน้ำซุปที่ขุ่นให้ใสค่ะ
ต้มน้ำซุปไก่ไว้กะว่าจะใช้ทำก๋วยเตี๋ยวทานกันเองในบ้านพรุ่งนี้ แต่ปรากฏว่าน้ำขุ่นค่ะ ลองหาข้อมูลดูพบว่าไข่ช่วยได้ แต่ยังไม่เข้าใจวิธีการทำว่าต้องทำอย่างไร รบกวนเพื่อนๆห้องก้นครัวแนะนำวิธีการแก้ไขหน่อยน่
roccoco
ใครพอทราบวิธี ต้มน้ำซุปกระดูกหมูให้ใสน่าทางบ้างครับ.
เวลาต้มน้ำซุป ไม่ว่าจะใช้กระดูกหมูหรือโครงไก่ น้ำชอบขุ่นทุกที อยากทราบวิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่นครับ.
สมาชิกหมายเลข 1382553
แกงจืดทำยังไงให้อร่อย โดยไม่ใส่ผงชูรส
ไม่ค่อยได้ทำอาหาร ปกติซื้อกิน เลยลองทำแกงจืดดู ทำ2ครั้ง ครั้งแรกใส่น้ำตาลมากไปหวานแต่อร่อย วันนี้ทำอีกรอบกินแทบไม่ได้ วิธีที่ผมทำ ต้มน้ำใส่รากผักชี ใส่หมูสับ น้ำตาล น้ำปลา พริกไทย ตามด้วยผักชี ต้นหอม
ปลาโลมาบางปะกง
ทำเองสิคะ เอาสูตรง่ายๆมาบอก ทำ "น้ำซุปใส" สำหรับเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวต่างๆกันค่ะ
น้ำซุปใส สูตรง่ายๆ หวานแบบ อูมามิ จากธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรส ที่บ้านเวลาทำก๋วยเตี๋ยว ก็จะทำแบบนี้ประจำค่ะ ต่่อยอดไปใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำใส แกงจืด ข้าวต้มเครื่อง ได้หลายหลาก ทำทีเดียวครั้งละมากๆ
ฟูม่อน
วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้ใส ทำยังไง
คือเคยทำก๋วยเตี๋ยวกินที่บ้าน หรือ ทำน้ำซุป ทำข้าวต้มหมู ถึงแม้ใช้ผ้าข้าวบางห่อ รากผักชี พริกไท เครื่องเทศ น้ำซุปมันก็ยังจะขุ่นอยู่ดี หรือว่าต้มนานไป ทำให้เนื้อที่ติดกระดูกหมู หรือ โครงไก่ เปื่อยกระจ
mr.isolated
Do is on ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์ฮ่องกงสูตรร้อยปีรสกลมกล่อมที่ Kim Yong Gee Beef Noodles by Nicole Cheong @ Malaysia
สวัสดีครับ Kim Yong Gee Beef Noodles เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์ฮ่องกง ที่ใช้สูตรการทำอาหารอายุกว่าร้อยปี ของอากงอาม่าจากฮ่องกง ที่ย้ายมาอยู่ในประเทศมาเลเซีย ปัจจุบันคุณ Nicole Cheong เป็นรุ่นที่
DO is On The WAY
น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร
น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร.ถ้าอธิบายในความเข้าใจเชิงอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนประกอบของน้ำซุปที่มีเลือดสดผสมอยู่ด้วย ส่วน ลาบ
Magpies
เติมความแซ่บให้เมนู “อุด้งญี่ปุ่น” สุดคลาสสิกด้วยต้มเล้ง รสจัดจ้าน🍜🎌
เพิ่มอุณหภูมิในร่างกายด้วยเมนู “อุด้งญี่ปุ่น เล้งเผ็ดเกาหลี” ที่ผสมผสานความแซ่บ จัดจ้านของซุปคัมจาทัง หรือเล้งเผ็ดเกาหลี และเส้นอุด้งญี่ปุ่น เหนียวนุ่ม จนเกิดเ
มิสเตอร์เค กิมจิ
บะหมี่อี้ป๋อ YiboxBAIXIANG
บะหมี่อี้ป๋อ YiboxBAIXIANG วันนี้มีรสชาติใหม่ ยังอยู่ใน Collection : YiboxBAIXIANG อี้ป๋อ หล่อจัง ♠ รสซุปไก่ แต่... Google Translate คะะะ... อะไรนะะะะ บะหมี่ ซุป ไก่ แก่ แปลโหดร้ายกับ
deauny
ก๋วยเตี๋ยวแห่งจินตนาการ
ร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งจินตนาการ ก๋วยเตี๋ยวป้านิด ^^ Auntie Nid Noodle อยากกินอะไรก็ใส่เข้าไป ซอสเย็นตาโฟ หมูแดง หมูสับ ไก่ตุ๋น มะระต้ม กุ้ง ปลาหมึก หรือ จะเกี้ยวกรอบ น้ำพริกเผา ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ซ
เหล็กไม่เอาถ่าน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มน้ำซุปไม่ให้ขุ่น ทำอย่างไรครับ