สอบถาม เรื่องกล้วยๆ

ลำพังผลกล้วยสุกก็หวาน กาบกล้วยแห้ง ๆ เอามาเผาไว้ทำน้ำขี้เถ้า สำหรับชุบเครื่องปั้นดินเผาได้ไหมคะ เดี๊ยนยังไม่เคยลองเลย

ตอนนี้มีโครงการว่าจะถอนต้นไม้ที่ให้มากับโครงการ ไม่มั่นใจว่าต้นอะไรแต่ใบมันดกมากแตกพุ่มไว ปัจจุบันนี้พยายามตัดกิ่งก้านให้สูงไม่เกิน 180 ซม เพราะจะได้ดูแลง่ายไม่ต้องจ้าง ตอนนี้มีโครงการใหม่อยากำจัดต้น

ในด้านการเจริญเติบโต และทนโรค ?? ในด้านความสูงของต้น ?? ในด้านขนาด และปริมาณเครือ ?? ในด้านหน้าตา สีผลที่สุก ?? ในด้านอายุการเก็บเกี่ยว  การเก็บรักษา ??

เนื่องจากที่บ้านปลูกกล้วย 6-7ไร่ตอนปลูกมีหลายพันธุ์ผสมปนเปจากหลายที่ไม่ได้แยกพันธุ์ เกิดปัญหาในตอนนี้ที่นำมาแปรรูปเป็นกล้วยตาก กล้วยบางครั้งลูกค้าบอกมีรสเปรี้ยวบางครั้งหวาน จึงเป็นปัญหาค่ะเพราะจะแยกกล

อยาก ปลูกกล้วยน้ำว้า มากค่ะ แต่ บริเวณที่มีดิน พอลงต้นได้ ลง มะละกอ ไว้ (แต่มะละกอ ก็ ยังไม่ออกลูกซักทีนะคะ) กำลังคิดว่า จะ ลงกล้วย ใกล้ๆ มะละกอ หรือ เอา ลง กระถางดี ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

ลักษณะคล้ายกล้วยน้ำว้า ผสมกล้วยป่า (มีเมล็ดที่ใหญ่ ต้องคายทิ้ง) แล้วไม่แน่ใจว่าการบ่มสุก ที่ไม่ใช่การสุกคาต้น มีผลต่อกลิ่นรึเปล่า มันจะเป็นประมาณกล้วยพันธุ์ไหนคะ หรือน้ำว้านั่นแหละ แล้วเดี๊ยนคิดเอง เ

ตอนนี้ที่บ้านมีกล้วยหอม และกล้วยน้ำว้า เยอะมาก ทานไม่ทันหลายเครือ ตัดมาหลายเครือ เอามาไหว้เทพบ้าง ไม่ก็ทานเอง ให้คนอื่นๆ บ้างแต่ไม่หมด แต่ด้วยความที่มันเยอะมากเลยทานไม่ทัน มันเลยสุกก่อน บางหวี และ ล