ข้าวตังหน้าตั้ง

กำลังหัดทำข้าวตัง (หน้าตั้ง) เห็นที่เขาขายมีทั้งแบบเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจตุรัสและแผ่นวงกลม มันเหมือนตัดมาให้ขอบเรียบร้อยและขนาดเท่ากันเลยค่ะ แต่ตอนทำเองมันฟูและขอบไม่เรียบ ชี้ๆ ดูไม่สวยงาม (แต่ชอบของตัวเ

ไม่รวมพวกข้าวตังที่เป็นขนมนะครับ เช่น ข้าวตังหมูหยอง แต่หมายถึงข้าวตั้งที่ขึ้นโต๊ะอาหาร นอกจากข้าวตังหน้าตั้งกับข้าวตังเมี่ยงลาว มีเครื่องจิ้มอื่นอีกไม่ครับ

Memie and Friends EP.05 | ตะลุยกิน เยาวราช ทรงวาด   พากินร้านอร่อย เยาวราชทรงวาด ย่านที่เดินมาตั้งแต่เด็ก   กับอีก1ร้านที่ happening สูตรอาหารโบราณ กั

อย่างเช่น การสู้รบหยุด คนรัดเข็มขัดงดกินข้าวเกรดพรีเมียม หมดภัยแล้ง หมดน้ำท่วม หมดโรคข้าว ฯลฯ แล้วถ้าแยกเป็นการบริโภคข้าวเหนียว ข้าวเจ้า ข้าวทางเลือก ล่ะคะ สมมุติว่าเราจะเอาข้าวเหนียวมาทำเป็น "

น่าจะอารมณ์ประมาณ คนเกาหลี แต่ละตระกูล ก็มีสูตรหมักกิมจิ เป็นของตัวเองน่ะค่ะ เห็นในสารคดี บางเจ้าเขามีความหวงหัวเชื้ออยู่พอสมควร เป็นความลับทางการค้าเลย

กลับกัน ทำไมไม่เอาเนื้อมะม่วงไปเคี่ยวกะทิเหมือนข้าวเหนียวทุเรียน