เมื่อวันศุกร์ที่ 10 มกราคม 2557 ไปทานอาหารที่ฟูจิ สาขาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ชั้น G ตรงข้ามกับ Sizzler
ได้สั่งเมนู สเต็ก ดังรูป


ซึ่งแน่นอนว่า อาหารมาจริง มันอาจจะไม่เหมือนในรูปที่ว่าขนาด แต่สิ่งที่มาเสิร์ฟนั้น
ผมได้สั่ง เนื้อ ซึ่งเนื้อก็มีมาเหมือนในรูป
แต่ แต่ ปลาหมึกฉัน หายไป???? สิ่งที่ได้มาเป็นดังต่อไปนี้


มันคือ หอยแมลงภู่ไทย ที่มีขนาดตัวเล็กมาก (ไม่รู้จะเทียบขนาดกับอะไร เลยเทียบขนาดกับถั่วลันเตาละกัน ว่าความยาวของเปลือกพอๆกับถั่วลันเตา)
อยากจะขอติ ร้านอาหาร ฟูจิ นะว่า ให้เสิร์ฟอาหารให้ตรงกับในภาพหน่อย ถึงแม้ว่าได้สอบถามผู้จัดการแล้วว่า อาหารด้านบนของจานจะเปลี่ยนไปตามวัน ตามแต่เชฟ จะเป็นผู้จัดสรร แต่ มูลค่าของหอยแมลงภู่ไทย มันไม่คุ้มค่า กับคำว่า ร้านอาหาร ฟูจิ
ผมเองไม่ทราบหรอกนะ ว่ามูลค่า ของปลาหมึก มันเท่าไหร่ แต่เอาหอยแมลงภู่ไทยมาเสิร์ฟให้ แทนปลาหมึก รู้สึกว่า เหมือนเอาเปรียบผู้บริโภคเกินไป ราคาไม่ใช่ ข้าวราดแกงริมถนนนะ ที่ 30-40 บาท อันนี้จานละ 180 บาท รวม 10% ก็เป็น 198 บาท เกือบ 200 บาท
แต่ได้ หอยแมลงภู่ไทย ตัวเท่าหอยมด

เออ ถ้าเป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ซิ จะไม่ว่าเลย
แล้วถ้าจะอ้างว่า ปลาหมึกหมด ก็คงจะไม่น่าใช่เหตุ เพราะเมนูปลาหมึกปกติก็ยังเห็นมีมาเสิร์ฟอยู่

เวลาจะทำอะไร ขอให้ร้านอาหารคำนึงถึงผู้บริโภคด้วย อย่าคิดแต่จะแสวงหาเอาแต่กำไร แต่ลืมคำนึงถึงสิ่งที่นำมาบริการให้กับผู้บริโภค