จับฉ่าย

พอดีระบบขับถ่ายไม่ค่อยดีครับ แล้วก็ไม่ชอบกินผักผัด เลยมีคนแนะนำให้ต้มจับฉ่ายกิน (จริงๆก็ไม่ใช่เสียทีเดียวเพราะใส่แต่กวางตุ้ง) ปรากฏว่าสุดยอดครับ ถ่ายสะดวกมาก เหมือนของเก่าก็ออกมา ทีนี้เลยคิดว่าจะกินทุกสุดสัปดาห์ไปเลย แต่อยากรู้ว่าเวลาเราต้มจับฉ่ายเนี่ยะ การที่ผักโดนตุ๋นเป็นเวลานาน มันยังเหลือวิตมินมั้ยครับ กินไปมีประโยชน์มั้ย เพราะโดยปกติวิตามินจะอยู่ได้ไม่นาน หรือจริงๆที่กินไปนี่มีแต่กากไย