ขอคำแนะนำ เฟรนไซส์ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา(เกือบ)กราย

พอดีผมสนใจธุรกิจเล็กๆตัวนี้ครับมีที่ในตลาดนัดทำเลดีถึงดีมาก(ตอนนี้ขายบะหมี่เกี๊ยวน้ำ) เลยอยากจะเพิ่มสินค้าตัวใหม่ ถ้าลองทำเองเกรงว่าสูตรจะไม่มั่นคง เลยอยากจะขอเป็นแบบเฟรนไชส์ดีกว่า ขอคำแนะนำ ด้วยนะครับ