อาหารญี่ปุ่นมีหลากหลายประเภท ไปญี่ปุ่นก็ต้องไปชิมอาหารต่างๆ ชอบอะไรก็จำไว้ จะได้มาฝึกทำทานที่บ้าน
แต่อาหารหลากหลายประเภทมาก คงต้องไปหลายๆ ครั้งถึงจะได้ชิมทั้งหมด
ไปทานแบบไม่ได้วางแผน ผ่านไปที่ใหน เจอร้านอาหารที่มีคนทานเยอะๆ ก็แวะไปชิม
ครั้งนี้ก็ได้มีโอกาศไปชิมอาหาร ยากิโทริ อาหารเสียบไม้ปิ้ง/ย่าง ที่ตลาดอะเมะโยะโกะ (AMEYOKO) ที่ อุเอะโนะ

ร้าน Yakitori Ichiriki


ไปเดินเที่ยวตลาด อะเมะโยะโกะ (AMEYOKO) ที่ อุเอะโนะ ตอนเย็น  คนแน่นมาก เดินไปพักๆ ก็ได้ยินเสียงภาษาไทย แสดงว่า นักท่องเที่ยวไทยไปเที่ยวญี่ปุ่นเยอะมาก


ช่วง 6 โมงเย็น มีคนมาเดินกันเต็มตลาด


ผ่านไปที่ย่านร้านอาหารพวก ยากิโทริ (อาหารเสียบไม้ย่าง) ในตลาด
เป็นเวลาเลิกงานแล้ว จึงมีลูกค้ามาอุดหนุนกันเนืองแน่น มาดื่มพร้อมทานกับแกล้ม
ดูแล้วได้บรรยากาศมาก ทำให้มีกิเลศอยากจะไปลองทานยากิโทริดูบ้าง


ร้านยากิโทริ สังเกตได้ง่าย  จะมีเตาย่างอยู่หน้าร้าน


เดินผ่านสำรวจไป 1 รอบ เห็นร้านที่น่าสนใจ ร้านนี้ลูกค้าต้องยืนเกาะเคาว์เตอร์กัน ไม่มีที่นั่ง
ลองเดินเข้าไป ถามก่อนว่ามีเมนูภาษาอังกฤษหรือไม่ ปรากฎว่า เจ้าของร้านออกมาแจ้งว่า
ร้านนี้ไม่รับชาวต่างชาติ ก็จ๋อยไป  ผ่านไปอีก 2 - 3 ร้านก็ไปเห็นร้าน Yakitori Ichiriki มีที่ว่างที่เคาว์เตอร์ 1 ที่พอดี
ก็รีบเข้าไปนั่งก่อน แล้วก็โชคดี ทางร้านมีเมนูภาษาอังกฤษ ทำให้มีโอกาศได้ ดื่มเบียร์แกล้มอาหารย่าง


สั่งอาหารได้แก่ เต้าหู้ย่าง พริกย่าง ท้องปลาแซลมอน และ อาหารย่าง 4 ไม้

เต้าหู้ย่าง เต้าหู้เนื้อเนียน  ทอดก่อนแล้วนำไปย่าง โรยหน้าด้วยปลาแห้ง


ท้องปลาแซลมอนย่าง


พริกญี่ปุ่นย่าง




อาหารเสียบไม้ย่าง สามชั้น คอหมู ลิ้นหมู และ เนื้อ








อาหารอร่อย ได้บรรยากาศ

ไปญี่ปุ่นก็ลองหาร้านยากิโทริทานดูครับ มีอยู่ทั่วไป

สวัสดี

รีวิวร้านอาหารที่โตเกียว

เนื้อตุ๋นที่ ร้าน Izakaya (ร้านกินดื่ม) ที่ อาซากูสะ โตเกียว ( http://pantip.com/topic/31453198 )

เท็มปุระที่ร้าน GINZA Tenkuni ร้านเท็มปุระที่เปิดมาแล้ว 128 ปี ย่าน Ginza Tokyo ( http://pantip.com/topic/31444483 )

ทานเสต็กเนื้อ ที่ Kisentei Teppenyaki, Reppongi, โตเกียว ( http://pantip.com/topic/31450094 )

ทงคัตสึ - ไปได้เคล็ดลับการทอดทงคัตสึมาจากร้านซูกิตะ ทงคัตสึ ที่โตเกียว (  http://pantip.com/topic/31233941 )