ซอสสตรอว์เบอรี่ที่ราดเครปเค้กถ้าใช้...?

สวัสดีค่ะพี่ๆห้องก้นครัว
หลังจากซุ่มแอบเก็บความรู้ทั้งหลายมาอยู่ก็นาน
พรุ่งนี้ตัดสินใจจะทำเครปเค้กกินกันวันเกิดพี่ชาย
ปัญหาที่อยากจะถามมีอยู่ว่า..... ซอสสตรอว์เบอรี่

ถ้าใช้สตรอว์เบอรี่เชื่อม (ซื้อแบบเป็นกระปุกมายี่ห้อควีน) สามารถใช้ทำซอสได้หรือเปล่าคะ ?
แล้วถ้าทำได้ มีตรงไหนที่จะแตกต่างจากวิธีปรกติที่ใช้สตรอว์เบอรี่แช่แข็งบ้างคะ
วัตถุดิบทำซอสที่มีในครอบครองตอนนี้มีสตรอว์เบอรี่เชื่อมกับแป้งกวนไส้
จากทั้งสองอย่างนี้ ต้องใช้วิธีไหนทำซอสหรอคะ ?

ยังไม่ค่อยเข้าใจวิธีทำซอสเลยค่ะ  ขอรบกวนความรู้ของพี่ๆหน่อยนะคะ ^^''

ปล. วันนี้พยายามจะทำช็อคโกแลตลาวา ทำออกมากลายเป็นช็อคโกแลตภูเขาไฟระเบิดซะงั้นค่ะ แต่ก็จะทำต่อไป โดยมีเหยื่อเป็นคนที่บ้านค่ะ 5555