ทำกินกันเอง by laser : น้ำฟักข้าวปั่น

อยากสอบถามความคิดเห็นของเพื่อนๆ ค่ะ

คือผมอยู่เชียงใหม่คับ พอจะมีที่ขายฟักข้าวบ้างไหมคับ พอดีจะเอาลูกสุกลองทำแยม ส่งครู อ่ะคับ

จะไปเดินโดทงฯ นัมบะ ชินไซบาชิ ชินเซไก แถวๆย่านกิอนน และอื่นๆ ขอชื่อร้านด้วยครับ และอยากทราบว่าการรอคิวนานหรือไม่ - ปกติเรากับที่บ้านไม่ทานเนื้อวัว และไม่ดื่มเหล้าครับ - ร้านราเมง หรือร้านข้าวก็ได้ครั

อยากเอามาปั่นรวมกับผลไม้อย่างอื่นๆ เห็นว่าในฟักข้าวมีไลโคพีนและเบตาแคโรทีนอยู่เยอะ -เข้าใจว่าต้องใช้ผลสุก เราจะสังเกตุยังไงว่าผลสุกพอที่จะเอามาทำได้ สีเหลืองออกส้มๆ ใช้ได้หรือเปล่า -ถ้าได้ลูกที่สุกไม