หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบเกี่ยวกับรสชาติของน้ำส้มสายชูกลั่น 5%
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
คือมีความรู้สึกว่าน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ของไทยแต่ละยี่ห้อมีรสชาติต่างกัน จึงอยากขอถามประสบการณ์ของเพื่อนๆ แต่ละท่านว่า
1. ตามความคิดของเพื่อนๆ ยี่ห้อไหนรสชาติดีที่สุด
2. ยี่ห้อไหนที่เปรี้ยวน้อยที่สุด ตามที่เคยชิมกันมาครับ
ขอบคุณครับสำหรับทุกคำแนะนำ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
“ปลาทูซาเตี๊ยะ” สำรับต้นตำรับแห่งแม่กลอง เหตุใดจึงเรียกว่าซาเตี๊ยะ
ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ชวนชิมยำไข่มดแดง
ไข่มดแดงช่วงนี้กำลังออกวางตลาด ราคากิโลละ 700บาท ช้าก่อน อย่าเพิ่งตกใจกับราคา เพราะผมซื้อมาแค่ 2ขีด ก็ 140 บาท...ราคานี้ค่อยโอเคหน่อย ใส่ตะกล้าล้างน้ำหน่อยก่อนปรุง อย่าล้างแรงนะ เดี๋ยวไม่เหลืออะไร
กังฟูไฟท์ติ้ง
แจกสูตรเนื้อย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด พร้อมวิธีหุงข้าวเหนียวนุ่มนานด้วยหม้อหุงข้าว ทำง่ายมาก! 🥩🌶️✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:
เที่ยวสบายสบาย
ถามสูตรน้ำจิ้มสลัดวาซาบิ
จะทำสลัดโรลขาย แต่ยังไม่มั่นใจเรื่องน้ำจิ้มสลัดวาซาบิ ตามสูตรในเน็ตบอกให้ใช้น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ล มีใครใช้สูตรนี้ไหมคะ แล้วถ้าใช้น้ำส้มสายชูธรรมดา จะรสชาติต่างกันมั้ย วาซาบิใช้แบบผงหรือแบบทั่วไปที่กิ
chole
ที่จีนใช้น้ำส้มสายชูหมักจากอะไรค่ะ
อยากทราบว่าที่จีนใช้น้ำส้มสายชูหมักจากอะไรคะ รสชาติจะแตกต่างกับจิ๊กโฉ่วที่ขายในไทย สีน้ำส้มสายชูที่จีนจะเป็นสีดำค่อนข้างเข้ม รสชาติจะไม่เปรี้ยวเท่าของในไทย ส่วนมากจะทานกับเกี๊ยวนึ่งหรือหมี่เซี่ยนค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1212233
ในที่สุด ก้อทำสำเร็จ ซูชิโรลข้าวไทย 100%
ต้องบอกก่อนว่าเน้นง่ายทานกับครอบครัว คันแรกเตรียมข้าวกับสาหร่ายส่วนข้าวเราใช้ข้าวหอมมะลิ 100% หุงมาเสร็จปุ๊บแล้วใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเชื่อมเอาสูตรที่ง่ายที่สุดประยุกต์ใช้ชิมให้ได้รสชาติที่ตามชอบผ
สมาชิกหมายเลข 798182
แบบนี้ เรียกว่าน้ำปลาแท้ได้หรือครับ
่ผมได้ไปกินบะหมี่รถเข็นเจ้าดังแห่งหนึ่ง แล้วหยิบน้ำปลามาเติม ซึ่งเป็นยี่ห้อ น้องรอง(เจ้าเดียวกับบะหมี่) บรรจุข้างขวดเป็นน้ำปลาแท้ แต่ชิมแล้วรสชาติแปลกๆ จึงดูส่วนประกอบข้างขวด เป็นดังนี้ครับ น้ำปลา 64
สมาชิกหมายเลข 1293883
น้ำส้มปั่น คลายร้อน ซักแก้ว มั้ยคะ
สวัสดี วันที่อากาศร้อนนนนนน ต้องดื่มอะไรเย็นๆ หวานๆชื่นใจกันแล้ว น้ำส้มปั่น ต้องเข้าแล้วสิ ชิมดูแล้ว น้ำส้ม มีความ จืด ไม่หวาน และ ไม่เปรี้ยว ก็ต้องปรุงรสเพิ่ม กันหน่อย เกลือ น้ำตาล มะนาว
เจ๊แก้ว คนเก่ง
ชวนมาชิม "มะยงชิด" ปลูกจากดินภูเขาไฟศรีษะเกษ
มะยงชิดสีส้มสวย ลูกอวบๆ แบบนี้ ขนาดไม่ธรรมดานะครับ ใหญ่พอๆ กับไข่ไก่เบอร์ศูนย์เลยทีเดียว จับเต็มมือ กัดทีนี่เนื้อแน่นฉ่ำสะใจ รสชาติก็ลงตัวแบบธรรมชาติ หวานนำ เปรี้ยวนิดๆ กำลังดี กินแล้วสดชื่น ไม่เลี่ย
สมาชิกหมายเลข 8484601
น้ำส้มสายชูที่หมักจากสัปปะรดสามารถใช้แทนน้ำส้มสายชูกลั่นได้ทุกกรณีหรือไม่คะ และถ้าเอาไปล้างผักหรือทำความสะอาด แบบไหนดีคะ
ส่วนน้ำส้มสายชูเทียมสามารถเอาไปกิน แช่ผัก ทำความสะอาดได้เหมือนแบบหมักมั้ยคะ
อุ๊ดจิม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบเกี่ยวกับรสชาติของน้ำส้มสายชูกลั่น 5%
1. ตามความคิดของเพื่อนๆ ยี่ห้อไหนรสชาติดีที่สุด
2. ยี่ห้อไหนที่เปรี้ยวน้อยที่สุด ตามที่เคยชิมกันมาครับ
ขอบคุณครับสำหรับทุกคำแนะนำ