อันนี้เค้าเรียกว่าอะไรคะ

ข้าวแต๋น นางเล็ด เป็นอีกหนึ่งขนมโบราณแสนอร่อย แบบหวานน้อย มัน กรอบ สดใหม่ แผ่นใหญ่ๆ กินเพลินๆ ห่อละ 10 บาท ป้าคนเดิมทำมาขายที่ทำงาน..ครับ

ผมเป็นคนนึงที่ชอบกินมันอร่อยดี (แต่ไม่ได้ชอบซื้อนะ) ผมเห็นแม่บ้านเอามาวางไว้บนโต๊ะที่กินข้าวเขาแหละ ผมเห็นเลยถามว่าของใคร ป้าเขาบอกว่ากินได้เลย ผมก็เลยหยิบกิน อร่อยดีๆ จากนั้นเวลาเดินผ่านเห็นอีกก็หยิบ

ปกติเวลามีคนพูดถึง Laduree ก็จะพูดถึง macaron กันใช่ไหมครับ แต่วันนี้ผมจะพาไปลองอะไีรที่ไม่ใช่ที่ macaron ที่ Ladureee กันบ้างนะครับ ผมไปกินที่นี่ทุกวันเลยช่วงไปญี่ปุ่น เพราะว่าร้านเปิดถึงดึกดื่นเลยคื

คือจริงๆพื้นเพบ้านพี่สะใภ้ก็คนสกลนคร แต่ญาติๆก็แตกตัวไปนู่นนี่นั่นบ้าง ก็มีป้าอยู่ระยอง เค้าก็เอาของมาบ้านเพียบเลย เจอทุเรียนทอด เจอทุเรียนปลาร้า(ส่วนมากคนไม่ชอบ แต่คนชอบก็ชอบมั้ง แต่ผมไม่กินเลยนะเพรา

วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ

ถ้าซิชเล่อร์ Sizzler ในไทยทำถึงแบบที่ญี่ปุ่น จะดีถึงดีมาก ลุงป้าไปญี่ปุ่นได้เข้าไปกินซิชเล่อร์ที่ญี่ปุ่น ทำถึงมาก อาหารหลากหลาย ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง เดินเข้าร้านเจอไลน์อาหารเลย เป็นข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ

วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม

MKในอดีตเมื่อได้สัมผัสเมื่อกว่า๔๐ปีมาแล้ว ตอนนั้นเรายังเรียนช่างที่เทคโนฯ กิจกรรมหลังเลิกเรียนก็ไปสังสรรค์ยกแก้วกันบ่อยๆ นอกจากแถวๆที่เรียนแล้ว อีกที่หนึ่งที่ไปกันก็คือที่ร้านMK Bakery & Restuara