เพิ่งซื้อเตาอบขนมระบบแก๊ส ใช้งานไม่เป็นเลยค่ะ เฮ้ออ

ซื้อเตาอบขนม แบบใช้แก๊ส มี2ชั้น4ถาด   หนูต้องทำอย่างไรบ้างคะ
ศึกษาในเวบ ยังอ่าน งงๆ บางคนบอกว่า เปิดหัว เว้นหัว

ขนมแต่ละประเภท ต้องใช้ไฟอย่างไรคะ ถึงจะไมให้ขนมไหม้เช่น
คุกกี้
ชิฟฟอน บัตเตอเค้ก
เอแคล์