นอกจากเหล้าจีนแล้ว สามารถนำเหล้าชนิดอื่นมาทำอาหารแทนได้มั๊ยคะ

ที่บ้านจะมีเหล้าอยู่ค่ะ ได้มาเป็นของขวัญปีใหม่ทุกปี ยกให้ลูกน้องบ้าง ก็ยังมีเหลืออยู่ เดี๋ยวปีใหม่นี้ก็คงได้มาเพิ่มอีก ที่บ้านไม่ชอบดื่มเหล้าค่ะ มันก็เลยเก็บค้างปีมาเรื่อยๆ เลยอยากเอามาทำกับข้าว เลยอยากรู้พวกเหล้าขาว เหล้าสี ยี่ห้อต่างๆจะนำมาทำอาหารแทนเหล้าจีน หรือไวน์ได้มั๊ยคะ