ตะแกรง กะทะทองเหลือง แผ่นเหล็ก ที่ใช้ปิ้งย่าง... ไหม้เกรียมติดแน่น ส่วนใหญ่ "ร้านอาหาร" ทำความสะอาดอย่างไรให้ "วิ้ง"

กระติกน้ำร้อนนี้เป็นยี่ห้อ SHARP อายุการใช้งานเกิน 30 ปีแล้ว สภาพภายนอกจากสีขาวก็กลายเป็นสีครีม ลวดลายดอกไม้ยังมีให้เห็นจางๆ มีสนิมขึ้นบางๆ หลายจุด ปั๊มดูดน้ำที่ฝาใช้ไม่ได้มา 5 ปีแล้วตอนนี้ต้มน้ำเสร็จ

แถวๆที่เราอยู่ มีลิงเยอะมากมาย สร้างความเดือดร้อนให้คนเสมอ จะทำอะไรรุนแรงมากก็ไม่ได้ เลยทำแค่ใช้พลุหรือประทัดจุดใส่ไล่ไปไกลๆ ทีนี้พลุก็แพง ลูกละหลายบาท จุดพลุใส่ลิง ลิงก็กลัว ประทัดแบบดอกแดงๆ กลัวควา

หากพูดถึงอาหารริมทางตามท้องถนนเมืองไทยแน่นอนว่าจะต้องมีเมนูปิ้งย่างรวมอยู่ ไม่ว่าจะเป็นหมูย่าง หมูปิ้ง ไก่ย่าง ปลาหมึกย่าง ปลาเผา ฯลฯ เนื่องจากเป็นอาหารที่หาทานง่ายและเป็นที่นิยมของคนไทยจำนวนไม่น้อย

รู้ไหมครับว่า ไวร์เมชที่ได้มาตรฐาน มอก. นั้นมีความสำคัญมากกว่าที่คิด เพราะมันไม่ใช่แค่เหล็กตะแกรงทั่วไป แต่คือ “ตัวช่วยหลัก” ที่ทำให้พื้นคอนกรีตแข็งแรง ทนแรงกด และปลอดภัยในระยะยาว วิศวกรจ

มื้อเย็น กินดึกอีกแล้ว แม่เปปไม่ใช่สายหมูกะทะ แต่เมื่อมีคนชวนไปกินก็ไม่อยากขัดใจ ไปกินๆ กับเขาซะจะได้จบๆ 55 ร้าน หม่ำ หม่ำ หมูกะทะ สาขาเมืองทองธานี ร้านอยู่ถนนบอนด์สตรีท ด้านหลัง ธ.ไทยพาณิชย์ ร้านโ