ชามเดียวจุกเลย

วันนี้จะเป็นเมนู "บะหมี่ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ กับหมูแดง" วันนี้จะเป็นลูกชิ้นปลาอินทรีย์ 100 เปอร์เซนต์ ไม่ได้มีส่วนของปลาหางเหลือง ปลาดาบ มาปนเลยเพราะฉะนั้นเนื้อสัมผัสเค้าอาจจะไม่ได้เด้งเหนียวแ

ย้อนรอยไปช่วงปีใหม่ ผมพาแฟนไปฉลองครบรอบกันที่ร้านริมน้ำบรรยากาศแสนอลังการ ซึ่งก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติเปิดใหม่ ย่านพระราม 3 ชื่อเสียงเรียงนามว่า "The Anchor Premium Buffet" ชื่อก็บอกอยู่แ

กัมบอลชอบกินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามากๆ ส่วนมากจะสั่งบะหมี่แห้ง แล้วต่อด้วยบะหมี่น้ำ แต่ถ้าร้านนั่นมีเย็นตาโฟขายด้วย ก็จะกินบะหมี่แห้งก่อน แล้วตามด้วยเส้นใหญ่เย็นตาโฟ ถ้าเป็นเย็นตาโฟต้อง เส้นใหญ่เท่านั่น

บะหมี่เย็นตาโฟ ชามนี้ 40 บาท อร่อยดี มีเต้าหู้ทอด เกี๊ยวทอด หมึกกรอบ มีลูกชิ้นปลาจิ๋วด้วย ก็อร่อยดี

กิน-เตี๋ยว-เกี๊ยว-ฟรี ณ เย็นตาโฟเจ้าสัวเพิ่งรู้ว่ามีร้อนนี้ด้วยตอนกลับจากที่ทำงาน ปกติไม่ค่อยได้ขับรถผ่านเส้นนี้เท่าไหร่ค่ะ นี่คือเลี่ยงเส้นรถติดเลยได้มาเจอชื่อร้านสะดุดตามากและหิวพอดี ก็แวะเลยละกัน จ

วันนี้เป็นเมนูที่ผมทำเองอยู่เป็นประจำ "บะหมี่หมูแดง" บะหมี่วันนี้จะเป็นบะหมี่ไข่ ที่ผมทำเอง ส่วนใหญ่ถ้ามีเวลาผมก็ทำเก็บไว้กินเอง เก็บไว้ได้สัก 1 อาทิตย์ ส่วนหมูแดงวันนี้ะเป็นการย่างด้วยไฟฟ้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมายังอากาศเย็นอยู่ 17 องศาเข้าครัวทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู ​ทานง่ายๆ ตัวเกี๊ยวห่อไว้ตั้งแต่เมื่อวานนะคะ​ 🍜🥟 วัตถุดิบ 1. หมูบด 450 กรัม 2. แผ่นเกี๊ยว 2 แพ๊ค​ 3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 4

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวัน(ไม่)หยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอคั่นเวลาก่อนนิดหน่อย เพราะช่วงนี้กำลังดูซีรี่ส์ให้จบแ

สวัสดีค่ะ...วันนี้จขกท.มีภารกิจ "ล้างตู้เย็น" มาฝากกันค่ะ ในตู้เย็น มีซี่โครงหมูอยู่แค่เส้นเดียว มีต้นหอมผักชีนิดหน่อย กับเส้นบะหมี่เบตงที่เหลือติดถุงอยู่ 3-4 ก้อน เลยจับมารวมกัน เป็นเมนู &q