อู๊ยยยยยย! ซาลาเปา

เปี๊ยะจิ๋ว ที่กินง่าย อร่อย พอดีคำ ไส้ไม่ได้เยิ้มมากเพราะเป็นเนื้อคัสตาร์ด นุ่ม หวานพอดี เหมาะกินคู่กาแฟ หรือนมเลย April's bakery ขึ้นชื่อขนมเปี๊ยะหลากหลาย มี7ลูก ราคาที่25฿ ไปลองจัดนะ พอดีลองลงรู

จะถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์แล้ว มาชวนทำขนมไหว้พระจันทร์  🌕 🐰  ไส้คัสตาร์ดลาวาไข่เค็ม ไส้เยิ้มๆกันค่าาา    หวานไม่มาก แต่ฟินนะ ทำเสร็จทิ้งไว้คืนนึง แป้งจะนุ่มข

ขนมไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้แน่น ลาวาเยิ้ม ไข่แดงเข้มๆ ที่สายไข่เค็มเห็นแล้วต้องใจละลาย เป็นขนมที่พรีเซนต์ความอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้แกะ จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมละมุนของแป้งเนย + ลาวาไข่เค็มเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน

ขนมเปี๊ยะบ้านแม่มด เราได้ยินชื่อเสียงมานานแล้วว่าอร่อย รสชาติดี ด้วยความที่เราเป็นคนไม่ได้ชอบทานขนมเปี๊ยะมากเท่าไร คือทานได้แต่นานมากกว่าจะอยากซื้อทาน เพราะเคยฝังใจไปเจอยี่ห้อ

สุดสัปดาห์นี้ว่างๆ เลยทำเมนู "ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด"  ตัวไส้จะเป็นแบบเดียวกับที่ทำพวกเอแคลร์ ไม่หวานมากเกินไป  ส่วนตัวไม่ค่อยได้ทำซาลาเปา ก็จะทำแบบขาดๆ เกินๆไปสักหน่อย เล็กบ้างใหญ่บ้า