ถามเรื่องขนมกล้วยค่ะ

🎀 "ข้าวเหนียวปิ้ง" ขนมไทยที่ขายมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายาย จำความได้ก็ได้ทานกันตั้งแต่เด็กๆแล้ว 💋 ด้วยรสชาติของข้าวเหนียวมูลที่ห่อด้วยใบตอง 🍀 เมื่อนำไปปิ้งบนเตาถ่าน จึงทำให้มีกลิ่นที่หอมกรุ่น เ

วันนี้ มีข้าวเหนียวแช่ไว้ตั้งแต่เมื่อวาน เกิดอยากกินข้าวต้มมัดกล้วยน้ำว้า ตอนเช้าจึงไปซื้อมะพร้าวขูดและกล้วยน้ำว้า จากตลาดสด หน้าหมู้บ้าน จากนั้น นำมะพร้าวขูด น้ำตาลทราย และเกลือ ผสมคลุก กับข้าวเหนีย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ชีวิตมีแต่ความหวาน อร่อย 😋😁😂😆💖💓💞💕  วันนี้ขอนำเสนอเมนู

เวลาซื้อเขากินได้ปูนิดเดียว ถ้าอยากกินให้จุใจต้องทำเองนะเมนูนี้ จริงๆปูเยอะมาก แต่ถ่ายออกมาดูเหมือนนิดเดียว ฝีมือถ่ายภาพรู้ๆกันอยู่ เริ่ดสุดในปฐพี โลนึงทำได้สัก10 กว่าห่อ กินพอหายอยาก ต่อด้วยเมนู

ได้ใบตองมาทำกระทง ทำเสร็จยังเหลือใบตองอีกเยอะ กล้วยที่ป้าตัดมาให้ก็เริ่มงอม พี่มาเยี่ยมซื้อมะพร้าวอ่อนมาฝากอีก1ทะลาย ช่างประจวบเหมาะกับเมนูขนมกล้วยเสียจริงๆ แป้งก็มีแล้ว กะทิซื้อเพิ่มสักกล่อง เริ่มที

ไม่ได้อยากกินเท่าไหร่หรอก ก็แค่ตื่นมาทำตอนตี 4 เอง เมื่อผญ.ที่เห็นแก่กินคนนึง อยากกินข้าวต้มมัดไส้กล้วย พร้อมกับข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย และข้าวเหนียวสังขยา ที่เธอโปรดมากและกินทุกวัน แต่ตื่นมาทุกวันก็ย

พอดีลงซ้ำไปค่ะ https://pantip.com/topic/43870489?sc=irVluug