ถามเรื่องขนมกล้วยค่ะ

🎀 "ข้าวเหนียวปิ้ง" ขนมไทยที่ขายมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายาย จำความได้ก็ได้ทานกันตั้งแต่เด็กๆแล้ว 💋 ด้วยรสชาติของข้าวเหนียวมูลที่ห่อด้วยใบตอง 🍀 เมื่อนำไปปิ้งบนเตาถ่าน จึงทำให้มีกลิ่นที่หอมกรุ่น เ

วันนี้ มีข้าวเหนียวแช่ไว้ตั้งแต่เมื่อวาน เกิดอยากกินข้าวต้มมัดกล้วยน้ำว้า ตอนเช้าจึงไปซื้อมะพร้าวขูดและกล้วยน้ำว้า จากตลาดสด หน้าหมู้บ้าน จากนั้น นำมะพร้าวขูด น้ำตาลทราย และเกลือ ผสมคลุก กับข้าวเหนีย

ไม่ได้อยากกินเท่าไหร่หรอก ก็แค่ตื่นมาทำตอนตี 4 เอง เมื่อผญ.ที่เห็นแก่กินคนนึง อยากกินข้าวต้มมัดไส้กล้วย พร้อมกับข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย และข้าวเหนียวสังขยา ที่เธอโปรดมากและกินทุกวัน แต่ตื่นมาทุกวันก็ย

ได้ใบตองมาทำกระทง ทำเสร็จยังเหลือใบตองอีกเยอะ กล้วยที่ป้าตัดมาให้ก็เริ่มงอม พี่มาเยี่ยมซื้อมะพร้าวอ่อนมาฝากอีก1ทะลาย ช่างประจวบเหมาะกับเมนูขนมกล้วยเสียจริงๆ แป้งก็มีแล้ว กะทิซื้อเพิ่มสักกล่อง เริ่มที

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

ขนมใส่ไส้ 3 ห่อ 20 บาท จะถ่าย 3 ห่อถ่ายไม่ทัน แป๊บเดียวคุณสามีกินหมดไปแล้ว ไส้กระฉีก หอมหวานมากมาย นาน ๆ ทีร้านนี้จะมา ช่วงนี้มีงานงิ้ว เลยได้กินของอร่อย ตัวเนื้อขนมหอมมันกะทิ ส่วนตัวใส่หวา

ขนมห่อใบตอง กินขนมไทยบ้างดีกว่า 3 ห่อ 20 บาท ประหนึ่งคุกกี้เสี่ยงทาย เป็นลุ้นเลย ว่าข้างในเป็นขนมอะไรนะ ห่อสวยดีแท้ ที่ร้านมีขนมหลายอย่าง แต่ใส่ถุงแบบสุ่ม เราเลือกมาได้สิ่งนี้ ขนมเผือก หวานมัน ห

วันนี้อยากมาอวดร้านค้าที่ขายของกินราคาถูก อร่อยและดี วัตถุดิบที่ใช้ก็ของดี ร้านก็สะอาด คนขายก็ยิ้มแย้ม ท่านใดมีร้านที่ขายราคาถูก ขิงมาได้เต็มที่เลยค่ะ เพื่อมีจังหวะจะได้แวะไปอุดหนุน เริ่มจากร้านแ