คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 10
ทำได้ เราทำบ่อยมาก อร่อยด้วยค่ะ แต่ให้ใช้นม low fat นะคะ เพราะว่าเวลาที่เราต้มนานๆ
มันจะมีเหมือนเป็นแผ่นนมลอยขึ้นมาอะค่ะ ถ้าใช้นม low fat จะไม่มีแผ่นแบบนั้น หรือมีน้อยมาก
แล้วก็ใช้ไฟอ่อนๆ อย่าให้เดือดปุดๆนะคะ เพราะว่าเดือดมากตะกอนนมเยอะค่ะ
อย่าเครียดอาหารเป็นสิ่งที่ประยุกต์กันได้ตามท้องถิ่น กินแล้วอร่ยเหาะก็โออยู่นาาา
มันจะมีเหมือนเป็นแผ่นนมลอยขึ้นมาอะค่ะ ถ้าใช้นม low fat จะไม่มีแผ่นแบบนั้น หรือมีน้อยมาก
แล้วก็ใช้ไฟอ่อนๆ อย่าให้เดือดปุดๆนะคะ เพราะว่าเดือดมากตะกอนนมเยอะค่ะ
อย่าเครียดอาหารเป็นสิ่งที่ประยุกต์กันได้ตามท้องถิ่น กินแล้วอร่ยเหาะก็โออยู่นาาา
สมาชิกหมายเลข 8684051 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 703773 ถูกใจ, Water Boy ถูกใจ, นัยยกกำลัง2 ซึ้ง, noksamui ถูกใจ, Gwan ถูกใจ
แสดงความคิดเห็น
จะทำแกงเขียวหวานแต่ไม่มีกะทิใช้นมแทนได้มั้ยคะ ?
พอดีมาเป็นเด็กแลกเปลี่ยน >.<~ แล้วจะทำอาหารไทยให้ครอบครัว
ที่อุปถัมป์เราอยู่น่ะค่า ก็คิดเมนู มาได้ว่า จะทำแกงเขียวหวาน
เราก็เตรียมผงแกงเขียวหวาน แบบ สำเร็จไป แต่ปรากฏว่า !!!!
มันไม่ได้ผสมกะทิ มาให้ด้วยอ่าา เราก็เลนไปค้นหา กะทิในช็อปของเมือง
ปรากฏว่าา ไม่มี !!!!! TT_TT เดือด ร้อนเลย มาถามพวกพี่ๆในพันทิปค่ะ
ว่าใช้นมสด แทนกะทิ ได้มั้ยคะ ?? ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
Ps. ขอบคุณทุกความคิดเห็น ที่เข้ามาตอบนะคะ ^^ เดียวถ้าทำแล้วจะเอารูปมาลงรีวิวให้ดูนะคะ ขอบคุณค่า~~