คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
เท่าที่ผมเห็นและประสบผลสำเร็จ มี อีซี่โก(เซเว่น ซื้อไปแล้ว) ของเซเว่นเอง แบรนด์ซีพี(ต่างหาก) และเอสแอนด์พีครับ
ส่วนตัวคิดว่าธุรกิจนี้ยังเป็นระบบผูกขาดอยู่ครับ เข้าถึงยาก จะขายอาหารแช่ ต้องมองถึงกลุ่มตลาดครับ ส่วนใหญ่จะขายได้กับคนเมืองเท่านั้น(กรุงเทพ) ต่างจังหวัดอดครับ เพราะวิถีชีวิตคนละแบบ(สังเกตได้จาก เซเว่นสาขา ตจว จะเอาอาหารประเภทนี้มาลงน้อยมาก และเหลือทุกวัน) และกลุ่มคนที่จะซื้อก็คือ หาซื้ออาหารทั่วไปหาไม่ได้แล้ว ก็คือตอนดึกมากๆ (ไม่มีทางเลือกเลยซื้อ)
ทางเลือกที่เป็นไปได้น่าจะมี 2-3 ทางครับ
- ลงขายในเซเว่น เพราะเปิด 24 ชม. (ก็ผมคิดว่าเป็นไปได้ยาก น่าจะพอเดาออกนะครับว่าเพราะอะไร)
- ลงขายในมินิมาร์ท เปิด 24 ชม เหมือนกัน แต่มีสาขาน้อยกว่า
- เปิดร้านสะดวกซื้อเอง แล้วลงขายเฉพาะทาง (คล้ายกับ ซีพี เฟรชมาร์ท)
ส่วนตัวคิดว่าธุรกิจนี้ยังเป็นระบบผูกขาดอยู่ครับ เข้าถึงยาก จะขายอาหารแช่ ต้องมองถึงกลุ่มตลาดครับ ส่วนใหญ่จะขายได้กับคนเมืองเท่านั้น(กรุงเทพ) ต่างจังหวัดอดครับ เพราะวิถีชีวิตคนละแบบ(สังเกตได้จาก เซเว่นสาขา ตจว จะเอาอาหารประเภทนี้มาลงน้อยมาก และเหลือทุกวัน) และกลุ่มคนที่จะซื้อก็คือ หาซื้ออาหารทั่วไปหาไม่ได้แล้ว ก็คือตอนดึกมากๆ (ไม่มีทางเลือกเลยซื้อ)
ทางเลือกที่เป็นไปได้น่าจะมี 2-3 ทางครับ
- ลงขายในเซเว่น เพราะเปิด 24 ชม. (ก็ผมคิดว่าเป็นไปได้ยาก น่าจะพอเดาออกนะครับว่าเพราะอะไร)
- ลงขายในมินิมาร์ท เปิด 24 ชม เหมือนกัน แต่มีสาขาน้อยกว่า
- เปิดร้านสะดวกซื้อเอง แล้วลงขายเฉพาะทาง (คล้ายกับ ซีพี เฟรชมาร์ท)
แสดงความคิดเห็น
สอบถามการลงทุนทำอาหารกล่องแช่แข็งหน่อยครับ
อยากจะสอบถามเรื่องการลงทุน ทั้งวิธีถนอมอาหาร ราคาเครื่องถนอมอาหาร การตลาดควรไปในทางไหน ค่าใช้จ่ายทั้งหมดเท่าไหร่ ความเสี่ยงธุรกิจนี้มีอะไรบ้าง แล้วผมจะสามารถศึกษาหาความรู้การทำธุรกิจนี้ได้จากที่ไหน
อาจจะเป็นคำเเนะนำจากพี่ๆที่เป็นเจ้าของธุรกิจ พี่ๆที่มีความรู้มีประสบการณ์ หรือเป็นบทสัมพาทของใครก็ได้ที่ประสบความสำเร็จจากการทำธุรกิจนี้ครับ
ปล.เรียบเรียงคำพูดไม่เก่ง แต่อยากได้รับคำแนะนำดีๆจากพี่ๆจริงๆครับ