....มีใครชอบทำอาหาร แต่ขี้เกียจล้างจานชามอุปกรณ์หรือต้องเตรียมวัตถุดิบมั่งไหมครับ....

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ ปลาไม่คาว แน่นอน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ คือเ

คือสูตร บะหมี่เย็นกับผลไม้ สไตล์ไทยผสมฟิวชั่น สดชื่น เปรี้ยวหวาน ดับร้อนได้ดีมาก เหมาะกับอากาศร้อน ๆ แบบในไทยเลยค่ะ (แบบยำหมี่เย็นผสมผลไม้สด) วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่) เส้นและฐาน: เส้นบะหมี่หรือเส้นโ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 ยุคนี้อะไรประหยัดได้ก็ต้องประหยัดเนอะ ในวันที่สินค้าหลายอย่างรอบตัวปรับขึ้นราคา! วันนี้จขกท.เลยขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่นาน และจัดมาแบบหม้อใหญ่ๆ อิ่มยาวๆ ได้ 3&

กลอนแปดพรรณนาถึงความอร่อย"ไข่ชะอม" เด็ดชะอมยอดอ่อนคัดมาสด ล้างให้หมดจดสะอาดน่าขบฉัน ตอกไข่ไก่ใส่ชามตามต้องการ แล้วตีกันให้ฟูฟ่องละอองนวล ปรุงด้วยน้ำปลารสเลิศชูรสชาติ เทลงถาดกระทะร้อนควัน

🌸😍🌿🌷👍🌶วันนี้ขอนำเสนอผัดดอกแคกะปิปลาหมึก เมนูพื้นบ้านอร่อยๆ หอมกลิ่นกะปิ ทำง่ายอร่อยมาก ๆ แคบ้านเป็นผักพื้นบ้าน ไม้ยืนต้นขนาดกลาง ลำต้นสูงประมาณ 5-10 เมตร  แตกกิ่งก้านสาขา ปลูกง่าย เติบโตเร็ว

มื้อเย็นวันนี้ อยากกินอะไรเบาๆ แบบไม่แน่นพุงมากจบที่เกี๊ยวน้ำหมูแดง ชามนี้ 50 บาท ครับ เกี๊ยวได้มาหลายตัวเลยครับ น่าจะประมาณ 10-12 ตัวได้ครับหมูแดงก็มาแผ่นใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำเลยครับ เกี๊ยวตัวใหญ่ เต

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ยุ่งๆ ยังไม่มีเวลาจีบ...ขอคั่นรายการด้วยเกี้ยว เอ๊ย!! เกี๊ย