สอบถามการคลุมหน้าเค้กด้วย fondant ค่ะ

เริ่มทำเพราะเห็นเพื่อนๆทำ แล้วอยากทำบ้าง ตอนนี้เริ่มทำตามเพื่อนๆสั่งบ้างแล้วแต่เวลาจะอำนวย ติชมได้เลยนะคะ แต่งเค้กไม่ค่อยมีปัญหา แต่ปัญหาอยู่ที่อบตัวเค้กชอบยุบ ใครมีสูตรตัวเค้กที่สามารถทำเป็นเค้กหลา

หัดทำค่ะดูสูตรจากคุณแม่ปูค่ะ และก็ได้คำแนะนำจากเพื่อนในห้องก้นครัวค่ะ

ตามรูป นะค่ะ คิดว่าเป็นเค้กเนย ที่ตกแต่งด้วย น้ำตาลฟอนดอง เค้กแบบนี้นำเข้าแช่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ ถ้าเอาเข้าไม่ได้ต้องทำยังไงถึงจะเก็บรักษาไว้ได้ ค่ะ เอาไว้ห้องธรรมดาได้ไหมค่ะ จะอยู่ได้กี่วัน ใครทราบรบก

มาแล้วจ้า "คุกกี้น้องแมว" มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า ส่วนผสม 1.เนยสดรสเค็ม 120 กรัม 2.น้ำตาลทราย 60 กรัม 3.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง