>>> Matcha Latte & มัทฉะลาเต้ <<<

กระทู้สนทนา

แม่บ้านต่างแดน เครื่องดื่ม เครื่องปรุง สูตรอาหาร

เมื่อวานนั่งปล้ำกับกล้องตัวโปรดทั้งวันเพราะอยู่ๆกล้องก็ถ่ายไม่ได้ดั่งใจ
ไม่มีความรู้เรื่องกล้องแค่มีกล้องแล้วก็ถ่ายๆๆสักสิบใบมันน่าจะมีสักใบที่ออกมาสวยงามได้ดั่งใจ
สาเหตุคือเควินขอยืมกล้องของแม่ไปใช้แล้วไปปรับโหมดต่างๆของกล้องตามแบบที่เขาต้องการ
พอเราจะเอามาถ่ายมันเลยไม่เหมือนเดิมหงุดหงิดเล็กน้อยเพราะกล้องมันเป็นภาษาอื่นต้องมาทำความเข้าใจกับมันอีก
มาปรับมาตั้งโหมดที่เราต้องการอีกยอมรับว่าหงุดหงิดค่ะ

อากาศเริ่มหนาวแล้วค่ะเหมาะกับเครื่องดื่มอุ่นๆในบ้านเราแบบง่ายๆ

วันนี้เลยจะทำ >>> Matcha Latte & มัทฉะลาเต้ <<< ฟองฟู่ออกมาให้ชมให้ชิม

สูตรส่วนผสม

นมสด 1.5 dl
น้ำตาลทรายหรือนมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
ผงมัทฉะ 1 ช้อนชาพูน
เครื่องปั่นมือ Hand Mixer
วิปปิ้งครีมตีให้ฟูใช้แบบกระปอ็งสำเร็จรูปก็ได้

วิธีทำ

เอานมอุ่นให้ได้ราวๆ 80 องศาห้ามเดือด
เอาลงปั่นกับผงมัทฉะและน้ำตาลหรือนมข้นให้ขึ้นฟอง
เทใส่แก้วแล้วเอาวิปปิ้งครีมใส่ลงไปให้เต็มแก้วให้สวยงามน่าดื่ม
แล้วโรยด้วยผงมัทฉะที่ฟองฟู่นั้น
เราก็จะได้ >>> Matcha Latte & มัทฉะลาเต้ <<< ที่อร่อยง่ายๆทำดื่มเองได้ที่บ้านและสำหรับเพื่อนฝูง