เริ่มเพาะเห็ดมาได้สักระยะนึงแล้วค่ะ ตอนนี้ฝนตกอากาศดี เห็ดออกมาเยอะมาก วันๆ เลิกงานก็มาเป็นยายฉิมเก็บเห็ด
เลยเอาผลงานมาฝากค่ะ กับเมนูเห็ด

เริ่มจากเอาผลผลิตมาโชว์ก่อน ภูมิใจนำเสนอค่ะ

ระเบียงหลังห้องคือพื้นที่ทำการเกษตรค่ะ


แอบเอาไปซ่อนไว้ใต้ซิ้งค์ล้างจานด้วย


เห็ดโคนญี่ปุ่น กำลังเป็นไข่ปลา กับหัวไม้ขีด


น้องนางฟ้ากำลังเป็นเรด้าหาแสง


น้องนางฟ้าก้อนเก่า ก็ไม่ยอมน้อยหน้า แห่กันออกมาชมโลกกันใหญ่ นี่ขนาดแกะคอขวดแล้วนะเนี่ยะ


อวบ ดก ดำ มั๊ยคะ น่าหม่ำใช่มั๊ยล่าาาาาาาา......


เก็บผลผลิตได้ทุกวันค่ะ มีระยะพักก้อนประมาณ 1 อาทิตย์ แล้วน้องเห็ดก็จะออกมาให้เก็บเรื่อยๆ
เห็ดนางฟ้า ระยะเก็บผลผลิต เก็บได้ประมาณ 4-5 เดือน
เห็ดโคนญี่ปุ่น ระยะเก็บผลผลิต เก็บได้ประมาณ 1 ปี ค่ะ
ขึ้นอยู่กับสภาพก้อนเชื้อ นั่นหมายถึงว่า 4-5 เดือนนี้ เราจะต้องหาเมนูเห็ดนางฟ้ามาทำกินกันเบื่อ
และ ต้องหาเมนูเห็ดโคนญี่ปุ่นมาทำกินกัน ในระยะเวลา 1 ปีนี้ค่ะ (ถ้าก้อนเห็ดไม่เสื่อมสภาพซะก่อนนะคะ)