รบกวนช่วยแนะนำสูตรแป้งทอด และวิธีการทอดผักให้กรอบนานๆ ให้ด้วยนะคะ ^^

อยากเอาผัก และ ดอกไม้มาชุบแป้งทอดกรอบ หรือ ทำเป็นเทมปุระดูอะคะ แต่พยามทำแล้วก็ไม่กรอบเลยคะ ผักใบบางๆ เช่นตำลึง แป้งทอดยังไม่ทันจะเหลืองเลย ใบไหม้ไปซะก่อนแล้วคะ --"