ช่วยวิเคราะห์SWOTยี่ห่อปุ้มปุ้ย และสามแม่ครัว หรือปลากระป๋องด่วยครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เราเป็นคนนึงที่ชอบทานปลากระป๋องมาก เรียกได้ว่าเป็นเพื่อนยามยาก(จน)เลยก็ว่าได้ ;( ซึ่งปกติก็จะมียี่ห้อที่กินประจำอยู่แล้ว จนวันนึงมีโปรเจ็คจากวิชาที่เรียนให้ศึกษาเกี่ยวกับปลากระป๋องในซ

พอดีซื้อมาลองกินดู รู้สึกว่ารสชาตใช้ได้ เลยไปเหมามาเกือบสิบกว่ากระป๋อง แต่พอมาพลิกอ่านข้อมูลโภชนาการข้างกระป๋องถึงกับอึ้ง ส่วนใหญ่พวกปลากระป๋องปรุงรสต่างๆในตลาดมักมีขนาด 100 กรัมขึ้นไป ที่สำรวจได้มีโ

ตอนเช้า แพ็ค อาหารมาทานกลางวันไม่ทัน เลยเดินไปร้านขายของปากซอยออฟฟิศหมดไป 94 บาท  ปลากระป๋องผมเลือกยี่ห้อที่ไม่เคยทาน D'Gussto เป็นเนื้อปลาซาบะ บะหมี่เลือก นิชชิน ทาน 2 ห่อ แต่ใส่เครื่องปรุ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ

"แปโภชนา" ร้านเล็กๆ ในตลาดเก่าแก่ที่โดดเด่นด้วยรสชาติ "แปโภชนา" คือหนึ่งในร้านที่พิสูจน์ว่าความอร่อยไม่จำเป็นต้องแลกมาด้วยราคาแพง โดยมีคุณ "แป" พ่อครัวเจ้าของร้านผู้เปี่

พอดีว่าได้ไปเยี่ยมหลวงอา ที่ราชบุรี ไปทุกทีก็จะได้ของฝากน้ำตาลมะพร้าวก้อนโต และหลวงอาจะให้ของกินที่ญาติโยมนำมาถวาย ทำบุญ อย่างมาม่า ปลากระป๋อง เครื่องดื่มชูกำลัง ติดมือกลับมา ทีนี้เห็นปลากระป๋อง ยี