ถ้าทำแบบนี้ ผมว่า ราคาข้าวแกงอาจลดลงกว่าปัจจุบันอีกเกือบ 50 เปอร์เซ็นเลย
วิธีแรกน่ะครับ ให้คนกิน น้ำเอาจาน และช้อนมาจากบ้าน ของใครของม้นครับ
เวลาสั่งข้าวแกง แต่ละคนก็เอาจานและ ช้อนที่มาจากบ้านไปเข้าแถวสั่งข้าวแกง
กินเสร็จก็ เอาจานกับช้อนกลับไปล้างที่บานเอง
แค่นี้ ก็ทำให้ต้นทุน ของร้านข้าวแกง ลดไปเพียบแล้ว
ต้นทุนที่ทำให้ร้านข้าวแกงประหยัด คือ คนล้างจาน น้ำยาล้างจาน ไม่ต้องจ้างคนงานตรงนี้วันละ 300 บาท ถ้าจ้างสองคนก็ 600 บาทแล้ว
จาน และ ช้อนก็ไม่ต้องซื้ออีก คนกินเอามาเอง
นั่นข้อหนึ่ง
ข้อสอง ไม่ต้องมีโต๊ะเก้าอี้ครับ เมื่อคนกิน มาก็เอาจานและ ช้อนมา พอตัก ข้าวแกงเสร็จก็เดินไปกินไป หรือเอาไปกินที่อื่น ประหยัดพื้นที่
ประหยัด โต๊ะ เก้าอี้
ข้อนี้ก็ประหยัดเพิ่ม
ถ้าจะทำให้ข้าวแกงลดราคาลงอีก
ผมมีวิธีแก้ปัญหาข้าวแกงแพงครับ ลองอ่านดูครับ
วิธีแรกน่ะครับ ให้คนกิน น้ำเอาจาน และช้อนมาจากบ้าน ของใครของม้นครับ
เวลาสั่งข้าวแกง แต่ละคนก็เอาจานและ ช้อนที่มาจากบ้านไปเข้าแถวสั่งข้าวแกง
กินเสร็จก็ เอาจานกับช้อนกลับไปล้างที่บานเอง
แค่นี้ ก็ทำให้ต้นทุน ของร้านข้าวแกง ลดไปเพียบแล้ว
ต้นทุนที่ทำให้ร้านข้าวแกงประหยัด คือ คนล้างจาน น้ำยาล้างจาน ไม่ต้องจ้างคนงานตรงนี้วันละ 300 บาท ถ้าจ้างสองคนก็ 600 บาทแล้ว
จาน และ ช้อนก็ไม่ต้องซื้ออีก คนกินเอามาเอง
นั่นข้อหนึ่ง
ข้อสอง ไม่ต้องมีโต๊ะเก้าอี้ครับ เมื่อคนกิน มาก็เอาจานและ ช้อนมา พอตัก ข้าวแกงเสร็จก็เดินไปกินไป หรือเอาไปกินที่อื่น ประหยัดพื้นที่
ประหยัด โต๊ะ เก้าอี้
ข้อนี้ก็ประหยัดเพิ่ม
ถ้าจะทำให้ข้าวแกงลดราคาลงอีก