ขอพิกัด มีดทำครัว

ถามครับ ใบมีดทั่วๆไป เช่นใบมีดคัทเตอร์ ใบมีดโกน ใบมีดทำครัว หรือใบมีดอะไรก็แล้วแต่ เหมือนเคยได้ยินแล้วเคยสังเกตุเห็น ว่า ถ้าไม่เคยเอามาใช้งานเลยเป็นของใหม่ เก็บไว้นานหลายๆปี พอจะเอามาใช้งานเหมือนว่าคว

ท่านใดเคยผ่านตามามั่ง ขอบคุณครับ/

เหล็ก HAP-40 หรือจะเรียกให้เต็มยศก็ต้องบอกว่า HAP-40 Powdered High Speed Tool Steel หรือ ตามข้อมูลของยาสึกิ 安来鋼 เองจะเรียกว่า HAP(TM) 40 มีดคิยะ 木屋 รุ่นไฮสุกาเนะ เหล็ก HAP(TM) 40 เหล็กชนิดนี้เป็นเหล็ก

เครื่องแบบนี้เลยค่ะ ห้างในหรือร้านไหนมีบ้างคะ พอดีของที่บ้านพังใช้มานานแล้ว เดินตามห้างบิ๊กซีโลตัสก็ไม่มีค่ะ ใครพอทราบรบกวนบอกพิกัดด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ ปล.ใครมียี่ห้อไหนแนะนำรบกวนด้วยนะคะ คิดว่าถ้าหา