เอาเค้กมะพร้าวอ่อนมาโชว์ค่ะ

สูตรเอามาจากแม่สลิ่มค่ะ รสชาติอร่อยตามเจ้าของสูตร ตัวครีมเป็นบัตเตอร์ครีมของคุณแหม่ม เทียร่า ขอบคุณสูตรอร่อยๆ ลูกสาวชอบมากมาย

ทำออกมาทั้งชิฟฟ่อน 2 ปอนด์ และสปันจ์ 3 ปอนด์ (กลัวตีสปันจ์เจ๊ง เลยต้องทำชิฟฟ่อนกันเหนียวไว้อีกก้อน)


อันนี้สปันจ์เค้ก สไลด์เรียบร้อย ไม่มีตับไม่มีไต

อันนี้ชิฟฟ่อน


แต่งได้เท่านี้ ไม่เรียบเนียนเลย บัตเตอร์ครีมเต็มสูตร ปาด 2 ก้อนเกือบไม่พอ





มีคำถามด้วยค่ะ
การที่บัตเตอร์ครีมมันปาดยาก เวลาปาดแล้วรู้สึกมันดึ๋งๆ เด้งๆ  แปลว่าเราตีมากไปหรือเปล่า เพิ่งเคยปาดครีมครั้งแรกเลยค่ะ