หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รู้กันมั้ยครับว่า น้ำตกเนื้อ ที่ขายกันอยู่ มีแบบขมๆด้วย
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ผมเป็นคนชอบกินน้ำตกเนื้อครับ ที่ขายกับพวกลาบ ต้ม ส้มตำ หนะครับ
ผมกินมาตั้งแต่เด็ก เพิ่งมารู้ว่ามีสั่งขมๆได้ด้วย ตอนที่ไปกินกับพี่คนขับรถ
เค้าสั่งน้ำตกเนื้อ แล้วบอกว่าเอาขมๆหน่อย
ผมลองกินดู ปรากฎว่าผมชอบครับ
ตั้งแต่นั้นผมก็สั่งขมๆตลอดเลยครับ
มาถามพี่คนอีสานคนนึง เค้าบอกว่าปกติสั่งน้ำตก คนขายก็ทำขมๆให้อยู่แล้วนี่ ถ้าจะกินไม่ขมต้องบอกว่า ไม่เอาขม
ผมเลยแปลกใจว่าผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ ก็ไม่เห็นจะขมนี่
สรุปแล้วมันยังไงกันแน่ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารอีสานรสเด็ดสุขุมวิท 101 ร้านส้มตำหน้าปากซอย 101
ร้านส้มตำปากซอย 101 ดูเหมือนไม่ใช่ชื่อของที่ร้านแต่เค้าเรียกกันแบบนี้ ของเด็ดร้านนี้คือ น้ำตกทั้งหมูและเนื้อวัว, ต้มขมเนื้อ และของย่างทุกอย่างทั้งหมูและเนื้อวัว น้ำตกรสจัดจ้านออกแนวเผ็ดเล็กน้อย เค้าป
ธนากาศ
☁️ อากาศเย็นๆก็ไม่หวั่น ☁️ ชวนมากินส้มตำอาหารอีสานแซ่บๆกันค่ะ 🍗🥗🍽️❤️🧡
สวัสดีเพื่อนๆชาวพันทิปค่ะ วันศุกร์แล้วชวนเพื่อนๆมาหิวกับเมนูแซ่บๆกินกับอากาศแบบไหนก็แซ่บไม่มีตก ☁️ อากาศเย็นๆก็ไม่หวั่น ☁️ ชวนมากินส้มตำอาหารอีสานแซ่บๆกันค่ะ 🍗🥗🍽️❤️🧡 ดูอีกทีก็น้ำลายไหลตามอีก มื้อ
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร
น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร.ถ้าอธิบายในความเข้าใจเชิงอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนประกอบของน้ำซุปที่มีเลือดสดผสมอยู่ด้วย ส่วน ลาบ
Magpies
🍜 SOCIETY: น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร
SOCIETY: น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร . ถ้าอธิบายในความเข้าใจเชิงอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนประกอบของน้ำซุปที่มีเลือดสดผสมอยู่ด้
เม่าบนยอดดอย
Tenjo จัดโปรโมชั่น อีสานกายะ(Isankaya) อิ่มอร่อยกับอาหารอีสานและปิ้งย่างอย่างจุใจ ในราคา399+
สายกินแซ่บถูกใจสิ่งนี้ Tenjo จัดโปรโมชั่น แพ็ค อีสานกายะ(Isankaya) ในราคา 399+ อิ่มอร่อยจัดเต็มกับเมนูอาหารอีสานอย่างจุใจ แถมมีปิ้งย่าง ซูชิและของทานเล่นแบบไม่อั้น 🫶🏻 พู่มากินที่สาขา The mall Bangkae
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
อันนี้สงสัยส่วนตัวมาจากแวดล้อมที่โตมา และ หลายๆ ที่ ที่ได้ไปอยู่อาศัย (เกี่ยวกับของกินนะครับ)
ในเรื่องอาหารการกิน มันมีคำถามมากมาย สำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะคนที่สนใจ ซึ่ง คำถามมันก็หลายหลายมาก เช่น อร่อยมั้ย? รสอะไร? ใส่เครื่องปรุงอะไร? ทำไมกลิ่นถึงแบบนี้ เป็นต้น แต่วันนี้ ผมตั้งแง่ หรือ ตั้งข้
สมาชิกหมายเลข 6778364
อยากถามคับ อาหาร ไม่ว่าจะเป็น ก้อย ย่าง ต้ม ลาบ ถ้าปรุงนิดเดียวจะอ้วนมั้ย
พอดีผมสั่งปรุงน้อย หรือ ปรุงนิดเดียว ไม่ว่าจะเป็น ลาบหมู ย่างเสือ ต้มแซ่บ หรือพวกต้มอื่นๆ หรือพวกย่างอื่นๅ
สมาชิกหมายเลข 4273564
เมนูที่ได้รับความนิยมในภาคอีสาน
เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ 1. ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ
สมาชิกหมายเลข 8520144
BufFeast Review : บุฟเฟ่ต์แนวอิสานและหม้อต้มกลางห้างใหญ่โซนนนท์ "คำสะออน" @ เซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3
อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต
TheHeatBufFeast
คนอีสานแท้ๆช่วยมาไขข้อข้องใจให้ทีได้มั้ยคะ
เราสับสนเรื่องคำเรียกชื่ออาหารของทางภาคอีสาน จากที่ได้เคยสัมผัสมาตอนนี้ที่สงสัยมากคือ ลาบ (หมู ไก่ เนื้อ) ผ่านการทำให้สุกด้วยการต้มหรือลวก แล้วหมู ไก่ หรือเนื้อต้องสับก่อนทำให้สุก วัตถุดิบ(กรณีลาบหม
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 34
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รู้กันมั้ยครับว่า น้ำตกเนื้อ ที่ขายกันอยู่ มีแบบขมๆด้วย
ผมกินมาตั้งแต่เด็ก เพิ่งมารู้ว่ามีสั่งขมๆได้ด้วย ตอนที่ไปกินกับพี่คนขับรถ
เค้าสั่งน้ำตกเนื้อ แล้วบอกว่าเอาขมๆหน่อย
ผมลองกินดู ปรากฎว่าผมชอบครับ
ตั้งแต่นั้นผมก็สั่งขมๆตลอดเลยครับ
มาถามพี่คนอีสานคนนึง เค้าบอกว่าปกติสั่งน้ำตก คนขายก็ทำขมๆให้อยู่แล้วนี่ ถ้าจะกินไม่ขมต้องบอกว่า ไม่เอาขม
ผมเลยแปลกใจว่าผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ ก็ไม่เห็นจะขมนี่
สรุปแล้วมันยังไงกันแน่ครับ