ขนมจีนน้ำเงี้ยว

สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่ทำงานของผมจัดไปสัมมนาต่างจังหวัด ซึ่งในปีนี้ไปน่านครับ (เป็นที่มาของกระทู้ที่ตั้งไปก่อนหน้านี้ --> เครื่องดื่มกระป๋องสุดเก๋ รสชาติก็เจ้มจ้น (ไม่ได้พิมพ์ผิดน้า) สุดยอด ) ซึ่

ฉลองรับปีใหม่ ด้วยมื้อกลางวัน เมื่อวันศุกร์ที่ 4 มกราคม 2556 เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ นำอาหารมาสมทบ อิ่มอร่อยกันทั่วถ้วน - หมูปิ้ง + ข้าวเหนียว - ขนมจีนน้ำเงี้ยว - ขนมจีนน้ำยา - ไอศครีม - ลูกแพรในน้ำเชื่อ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไม่เน้นผัก มื้อนี้ฟรี

มื้อเที่ยงวันนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี ขนมจีนน้ำเงี้ยวแล้วกันค่ะ

หัวหน้าเลี้ยงทีมงานมื้อกลางวัน ร้านประจำ อาหารอีสารแซ่บๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้ เซียน อยากจะถาม ค่ะ ขนมจีน ที่ขึ้นชื่อของคนเหนือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว มีที่มาอย่างไรคะ ทำใมต้องเรียกว่า ขนมจีน น้ำเงี้ยว น้ำเงี้ยว ที่เรียกขานกันทั่วไป ใช่ชื่อนี้ จริง ๆ หรือคะ ขอบคุณทุกท

หยุดเสาร์ อาทิตย์ เก็บกระเป๋าว๊าปไปภูเก็ตกับมาลีกันคร่าาา ภูเก็ต...ไปทีไรก็สนุก เมืองนี้มีอะไรให้ค้นหาเย๊อะ แค่อัตลักษณ์ของเมืองก็ไม่เหมือนเมืองไหนๆแล้ว ด้วยเป็นการผสมผสานวัฒนธรรมที่หลากหลายเชื้อชาต

ขนมจี้นน้ำเงี้ยว สูตรหนักเครื่อง ฝีมือ "ครัวคุณนาย" เมนูหลักๆของบ้านเรา เดือนนึงก็จะมีซักครั้งนึงเป็นอย่างน้อยที่จะทำน้ำเงี้ยวกินกัน ทำทีนึงหม้อใหญ่ๆกินได้หลายๆมื้อ เท่าที่ชิมน้ำเงี้ยวมาหลาย