หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครมีประสบการณ เตาอบแก็สออโต้บ้างคะ ถาดวางติดพื้นด้านล่างอบไม่ไหม้เหรอคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
เตาอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบเพื่ออบคุ้กกี้ ก้นคุ้กกี้สีคล้ำมาก แก้ไขยังไงดีคะ ?
ตอนนี้เรายังไม่ได้ซื้อถาดอะลูมิเนียมอันใหม่ เวลาอบคุ้กกี้ก็เลยจำเป็นต้องใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบค่ะ แต่ประสบปัญหาก้นคุ้กกี้สีดำ คล้ำ แอบไหม้นิด ๆ ทุกครั้งเลย ทั้งที่เราพยายามแก้ปัญหาเบื้องต้นแล้ว -
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
อบเค้กด้วยเตาอบแก๊ส แล้วหน้าไหม้ทำยังไงดี
ซื้อเตาอบแก๊สมาค่ะ เป็นแบบ 2 ถาด หัวแก๊สข้างล่างมีสามอัน ตามรูป ปกติเวลาอบเค้กหนูใช้เตาอบไฟฟ้า แต่ว่ามันเปลืองไฟเลยหันมาใช้เตาอบแก๊สแทน คืออบแล้วหน้าไหม้มากๆๆๆๆๆๆ แบบว่าตรงขอบก็เกรียมเลย แต่ไม่มีกลิ่
สมาชิกหมายเลข 6887278
อบคุ้กกี้แล้วตรงริมถาดได้ดี แต่ตรงกลางไหม้ แก้อย่างไรคะ?
สวัสดีค่ะ มีปัญหาในการทำคุ้กกี้น่ะค่ะ อยากสอบถามผู้รู้ เตาอบของเราเป็นแบบ 60 ลิตร ค่ะ อบทีละ 1 ถาด เปิด ไฟ บน-ล่าง และเปิดพัดลม ปัญหาก็คือเวลาอบออกมาแล้ว คุ้กกี้ตรงกลางไหม้เล็กน้อย มีความแข็ง แต่ตร
สมาชิกหมายเลข 3262441
เค้กไม่ฟู หน้าเค้กเป็นไต สีขาว เพราะอะไร
ปัญหาคือ ใช้เตาออโต้แก็ส แล้วไม่สามารวัดอุณภูมิในเตาได้ ลองอบ คัพเค้กวนิลา บางถาดฟู บางถาดไม่ฟู แถมหน้าเค้ก แห้งเป็นสีขาว ใช้เวลาอบสั้น พยายามหาคำตอบ แต่ไม่ทราบสาเหตุ ใครมีประสบการณ มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 889795
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ไม่เข้าใจ อุณภูมิ เตาอบคะ
สวัสดีค่ะ ใช้เตาอบ HW 28 ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นา
Sour Banana
ครั้งแรก บราวนี่ สูตรแม่ปู ช่วยด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะ จขกท เพิ่งทำสูตรแม่ปูเป็นครั้งแรกค่ะ เอาจริงๆ การทำบราวนี่ ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 เองค่ะ แต่ไม่ประสบผลสำเร็จ คาดว่าเพราะตัว จขกท. เองเนี่ยแหล่ะค่ะ ไม่ใช่ปัญหาที่สูตรแน่นอน ปัญหาของ จขกท ค
สมาชิกหมายเลข 727522
มือใหม่มีปัญหากับเตาอบค่ะ
อบเค้กกล้วยหอมมา3รอบแล้ว ก็ยังมีปัญหากับเตาอบอยู่ค่ะ ปัญหาของเราคือ ถ้าข้างในสุกข้างนอกก็จะไหม้ตลอดเลย วันนี้ลองเปิดไฟล่างดูก้นก็ไหม้เชียวค่ะ ทำไงดี แล้วเวลาเปลี่ยนเป็นไฟล่างนี่เราต้องเลื่อนถาดลงมาระด
หนึ่งตะวันพันไมล์
สอบถามการอบเค้กค่ะ
เตาที่ใช้เป็นแบบเตาอบไมโครเวฟ sharp AX-1500 ไม่มีระบบไฟบน-ล่าง จะอบหน้าเค้กท๊อฟฟี่ ทำยังไงคะ? - เตาแบบนี้เวลาอบ ความร้อนจะกระจายทั่วทั้งเตาใช่มั้ยคะ? และอบ 2 ถาดพร้อมกัน วางถาดเค้กชั้นบนกับชั้นล่าง -
สมาชิกหมายเลข 2948568
อบบราวนี่พร้อมกัน 2 ถาด ควรตั้งเตาอบอย่างไร
ตอนนี้อบบราวนี่ครั้งละถาด ใช้เตาอบของ sharp เอาถาดไว้ตรงกลางเตา ใช้ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม บราวนี่ก็ออกมาใช้ได้แล้ว แต่อยากจะทำมากขึ้น จะอบครั้งละ 2 ถาด วางถาดแรกไว้ด้านล่างของเตา อีกถาดวางบนตระแกรงไว้ด
simsu
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครมีประสบการณ เตาอบแก็สออโต้บ้างคะ ถาดวางติดพื้นด้านล่างอบไม่ไหม้เหรอคะ