ปลาตัวเล็กๆสีขาวๆ ที่โรยข้าวในอาหารญี่ปุ่น

หลายคนอาจมองว่าอาหารไทยเต็มไปด้วยน้ำมันหรือรสจัดเกินไป แต่ความจริงแล้ว อาหารไทยดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เราคิด มาดูตัวอย่างอาหารไทยที่มีประโยชน์กัน! 1. ต้มยำกุ้ง ใช้สมุน

🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish