หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้ม กับนึ่ง ความร้อนเท่ากันหรือไม่ ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
อยากรู้ว่าต้ม กับนึ่ง ความร้อนเท่ากันหรือไม่ ที่ความแรงไฟเท่ากัน
หรือเอาง่ายๆ ทำไข่ต้มและไข่นึ่ง ในหม้อนึ่งเดียวกันนี่แหละ โดย.....
- ไข่ ต้องไม่สัมผัสกับผิวโลหะของหม้อเลย
- ไข่ต้ม จมอยู่ในน้ำทั้งใบตลอดเวลา
- ที่ระยะเวลา 5, 15, 30 นาที
------------------
เดิมทีเชื่อว่าต้มยังไงก็ร้อนกว่า แต่น่าแปลก ดูแล้วเหมือนอาหารนึ่งร้อนนานกว่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การนึ่ง กับ การต้ม วิธีไหนจะทำให้เนื้อเปื่อยเร็วกว่า?
ถ้าเราเอาเนื้อไปนึ่ง และ ต้ม โดยใช้ปริมาณเนื้อเท่ากัน ความแรงแก๊สเท่ากัน เวลาเท่ากัน วิธีไหนจะทำให้เนื้อเปื่อยเร็วกว่ากันคะ หรือ เหมือนๆกัน
agr_work
ไข่ต้ม กับ ไข่นึ่ง ต่างกันอย่างไง
ปกติจะต้ม ล้างไข่ไก่>ใส่ลงในน้ำ>ตั้งไฟ>น้ำเดือดก็จับเวลาไปอีก7-8 นาที> ได้ไข่ยางมะตูมบ้างสุกบ้าง ทีนี้ญาติผู้ใหญ่บอกว่าอย่าต้มให้นึ่ง ล้างไข่ไก่>
ZERO_IDEA
สอบถามวิธีต้มไข่ทีละเยอะๆคะ
จะไปแก้บนคะ คือตอนลูกสาวไม่สบายได้บนไข่ต้มไว้ 600 ฟอง ก็ 20 แผง ต้องตุ้มที่ละกี่ฟองดีและ จะต้มยังไงให้ไข่แตกน้อยที่สุด ต้องเผื่อไข่แตกกี่ฟองดีคะ แล้วต้องใส่เกลื
อมยิ้มหลากสี
ต้มไข่ยังไง......ไม่ให้ไข่แตก
....................พอดีว่า จะต้มไข่ต้ม 99 ฟอง เพื่อเอาไปไหว้ แก้บน 55 จะต้มใส่ภาชนะ อะไรดีคะ แล้วมีวิธีเคล็ดลับยังไงที่ต้มไข่แล้วไม่ให้ไข่แตก บอกทีนะคะ //ขอบคุ
ผืนทะเล และหาดทราย
มันฝรั่งต้ม กับ นึ่ง อย่างไหนดีกว่าคะ?
มันฝรั่งเหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือ ควบคุมน้ำหนัก แต่ไม่รู้ว่า เอานำมาทำอะไรระหว่างนึ่งกับต้ม จะได้รับสารอาหารมากกว่ากันน่ะคะ ใครที่พอรู้ช่วยแนะนำด้วย
สมาชิกหมายเลข 916926
😀 ไข่ต้มยางมะตูม ไข่แดงอยู่ตรงกลางสวย น้ำเดือดแค่ไหนก็ไม่แตกก มาลองทำกันครับ 😋
เพื่อนเคยเป็นเหมือนผมไหมครับ เวลาจะต้มไข่ทีไร 😐 ก็ต้องกังวลว่าน้ำจะเดือดเกินไปไหม เปลือกไข่ของเราจะแตกรึเปล่า 😑 วันนี้ผมก็เลยจะมาแชร์วิธีต้มไข่ แบบที่ว่าเดือด
ครัวง่ายๆ กับนายต้น
... ไข่เจียวแหนม (จิ๊นส้ม)ของฝากทางไกลจากฝีมือแม่ เมนูง่ายใครๆก็ทำได้ ดีทั้งรสชาติและความรู้สึกเลยค่ะ 🧡💛💚
เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่านมานี้ เป็นช่วงที่พ่อของเราต้องมาทำธุระจังหวัดใกล้เคียงที่เราพักอาศัยอยู่ และเป็นทางผ่านพอดี พ่อของเราเลยแวะเข้ามาเที่ยวหาค่ะ ซึ่งแม่ของเรา
สมาชิกหมายเลข 6108499
กับข้าว ของกินเล่นวันพระใหญ่ แบบมังสวิรัติ
วันก่อนไปเจอแตงกวาปลูกแบบบ้านๆ ลูกไม่ค่อยสวยถุงใหญ่มาก น่าจะสักโลกว่าๆ ถุงละ 10 บาท ปกติจะงดเนื้อสัตว์ทุกวันโกน วันพระ วันนี้ก็เลยทำแตงกวาผัดไข่แบบง่ายๆ ผัดแล้ว
กัมบอล
สอบถามเรื่องขนาดหม้อต้มน้ำร้อนเพื่อใช้ในบ้าน
ขอสอบถามเรื่องการใช้หม้อต้มน้ำร้อน เพื่อใช้ในบ้านขนาด 50 ลิตร กำลังไฟ 2,500w ใช้กับห้องน้ำสองห้อง ห้องแรกอยุ่ชั้นล่าง ใช้กับ rain shower 1 ตัว ห้องน้ำด้านบน ใช้
สมาชิกหมายเลข 1362331
ทำไข่ลวกง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว
บางวันไม่มีไรกิน จะต้มมาม่าใส่แค่น้ำร้อนก็กลัวขาดสารอาหาร จะตั้งเตาใส่หมู ก็ขี้เกลียด เปลืองแก๊ส จะตอกไข่ใส่ไปเลย มันก็เป็นเมือกๆ บรึ๋ยๆ ก็เลยทำไข่ลวกใส่ไปเลยละ
สมาชิกหมายเลข 738329
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้ม กับนึ่ง ความร้อนเท่ากันหรือไม่ ?
หรือเอาง่ายๆ ทำไข่ต้มและไข่นึ่ง ในหม้อนึ่งเดียวกันนี่แหละ โดย.....
- ไข่ ต้องไม่สัมผัสกับผิวโลหะของหม้อเลย
- ไข่ต้ม จมอยู่ในน้ำทั้งใบตลอดเวลา
- ที่ระยะเวลา 5, 15, 30 นาที
------------------
เดิมทีเชื่อว่าต้มยังไงก็ร้อนกว่า แต่น่าแปลก ดูแล้วเหมือนอาหารนึ่งร้อนนานกว่า