[CR] (^________^)รีวิวร้านราเมงยอดนิยมสุดๆ HAKATA TENJIN ติดกับสถานีชินจุกุค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ กับรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นนะคะ

ไขข้อข้องใจกับทุกท่านนิดนึงนะคะว่า การทำกระทู้ของเราเพราะเราต้องการแชร์ข้อมูลในประเทศญี่ปุ่นเพื่อให้ทุกๆคนได้เข้ามาหาข้อมูลประกอบการตัดสินใจเวลาไปเที่ยวค่ะ พอดีว่าเราพอมีความรู้อยู่บ้างเพราะไปเรียนที่นั่นมาเป็นเวลากว่าสิบปีค่ะ เลยเห็นว่ากระทู้เราน่าจะมีประโยชน์บ้างนะคะ

เข้าเรื่องของวันนี้กันเลยดีกว่าค่ะ ร้านนี้เป็นร้านราเมง tonkotsu ที่หลายๆท่านรู้จักกันดีค่ะ ว่ารสชาติอร่อย ติดกับสถานีชินจุกุ
การเดินทางไม่ยากค่ะ ออกประตู west exit เดินออกมารับรองเจอเเน่นอนค่ะ

ราเมงเเบบ HAKATA นั้นจุดเด่นคือ เส้นค่ะ จะเป็นลักษณะเส้นกลม เล็ก จะไม่เหมือนเส้นบะหมี่เเบบบ้านเรานะคะ เพื่อนคนญี่ปุ่น มักเเวะทาน ราเมงเเบบนี้ หลังจากที่ดื่มเหล้ากันมาเสร็จเเล้ว อารมณ์ประมาณเเวะทาน ข้าวต้มข้างทาน หลังออกจากผับค่ะ วันนี้เลยอยากเเนะนำให้เพื่อนรู้จักค่ะ

อ้อ เกือบลืมบอกค่ะ ส่วนใหญ่เเล้ว เวลาสั่งราเมงมาทาน คนญี่ปุ่น มัก ทานเส้นให้หมดก่อนในชามเเรก
โดยเหลือน้ำซุปไว้ค่ะ หลังจากนั้น เค้าจะสั่งเส้น เปล่าๆมา(เรียกว่า kaidama) เอามาผสมกับน้ำซุปที่เหลือในชามแล้ว ทาน เส้นพร้อมน้ำซุป ให้หมดเเบบเกลี้ยงชามเลยค่ะ