เร่เข้ามา หุ้นไก่ 4 ไม้ 100

เสียงสับสะท้านเขียง ย้อนรอยตำนาน "มีดบางตอ" จากแดนมังกรสู่ก้นครัวไทย หากใครเคยเดินผ่านตลาดสดในยามเช้า หรือยืนรอดูเฮียสับข้าวมันไก่หน้าปากซอย คงคุ้นเคยกับเสียงสับที่ดังก้องกังวานมาจากเขียงไม้

เมื่อวานเพื่อนบ้านถือถุงกับข้าว มาฝาก 1ถุง มันคือหน่อไม้จีนตัมกระดูกหมูอ่อนๆ ใส่เห็ดหอมด้วยนะ ทานแล้วคือ อร่อย 100 คำ เลยนะ ตอนนี้อยากหาหน่อไม้จีนมาลองทำเองดูบ้าง มีใครพอทราบแหล่งขาย และวิธีการเล